玫瑰花是戀愛中的女性朋友們都喜歡的一種花朵,它花色艷麗,氣味芬芳,是愛情的象征,但是,除了這些趕上品種以外,玫瑰花還有使用的品種,可以用來制作美食,或者是泡茶喝,那么,玫瑰花的中藥用途是怎樣的?玫瑰花泡水的注意事項(xiàng)有哪些?
玫瑰花,為薔薇科植物玫瑰初放的花,其色艷清香,常令觀賞者流連徘徊,故又稱“徘徊花”的美譽(yù)。玫瑰花不僅供人觀賞,還有很高的藥用及食用價(jià)值。每年4~6月份,當(dāng)花蕾即將開放時(shí)分批采摘,翻轉(zhuǎn)烘干。也可曬干,但顏色和香氣均較差。入藥以氣味芳香濃郁、朵大、瓣厚、色紫、鮮艷者為佳。
玫瑰花具有理氣解郁、和血散瘀的功效,用于治療肝胃氣痛、新久風(fēng)痹、吐血咯血、月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、痢疾、乳癰、腫毒等癥?!侗静菡x》稱其“香氣最濃,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,益氣活血,宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊,斷推氣分藥之中,最有捷效而最為馴良者,芳香諸品,殆無其匹?!?
常用驗(yàn)方
治肝郁吐血:選干玫瑰花300朵,去蒂,加水煎取濃汁,去渣再煎,以冰糖500克收膏,貯于瓷瓶內(nèi),早晚各服1次,每次4~5茶匙,開水沖服;
治新久風(fēng)痹:玫瑰花9克、紅花、當(dāng)歸各3克,水煎去渣,入溫黃酒服用,連服7劑;
治乳癰初起:取玫瑰花30朵(去心、蒂),用陳酒煎,飯后服用;
治肺病咳嗽吐血:取鮮玫瑰花搗汁合冰糖燉服;
治禁口痢:玫瑰花15克水煎服;治肝風(fēng)頭痛:取玫瑰花5朵、蠶豆花12克,開水沖泡代茶飲;
治肝胃氣痛:取干玫瑰花適量,沸水沖泡代茶服;
治腫毒初起:玫瑰花去心蒂,焙干研為細(xì)末,每服3克,黃酒送服。
瑰鮮花經(jīng)蒸氣蒸餾或用溶劑萃取還可提煉玫瑰精油,有緩解焦慮、愉悅心情的作用。能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,滋潤皮膚,促進(jìn)細(xì)胞再生,淡化細(xì)紋,抗衰老。沐浴時(shí)滴2、3滴于毛巾上,擦拭全身,亦可加入洗面奶,可令皮膚光澤,具有益膚美容的效果。玫瑰還可蒸餾制成玫瑰露,能起到和血平肝、養(yǎng)胃、寬胸、散郁的作用。近年來,已開發(fā)出玫瑰浸膏、玫瑰膠丸、玫瑰酒、玫瑰茶、玫瑰飲料、玫瑰干花蕾等10多個系列的幾十個品種。
玫瑰花不僅可藥用,同時(shí)亦是養(yǎng)生和烹制藥膳的上好食材,可以烹制玫瑰玻璃肉、玫瑰豆腐、玫瑰沙拉、玫瑰花粥等美味佳肴,亦可制成玫瑰花醬、 玫瑰花糖膏 、冰糖玫瑰、玫瑰醋等,用其泡水代茶飲用,可加糖或蜂蜜,有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養(yǎng)顏等作用。對婦女痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)特別有效。
玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝,因?yàn)椴枞~中含有大量的鞣酸,會影響玫瑰花的舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散瘀的作用比較強(qiáng),月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用;玫瑰花性溫,內(nèi)熱熾盛者慎用。
第一:不能和茶葉一起沖泡
在沖泡玫瑰花的時(shí)候我們可以根據(jù)個人口味的不同添加一些其他的調(diào)味品,例如蜂蜜還有冰糖就是很不錯的選擇。不過,玫瑰花千萬不能夠和茶葉一起沖泡,這主要是由于茶葉中含有大量的鞣酸,服用之后會影響藥效,特別是疏肝解郁的功效會大幅度的減弱。
第二:不適合每天服用
中醫(yī)建議,在夏天的時(shí)候千萬不能夠天天服用。雖然玫瑰花具有很不錯的美容作用,但是如果天天都將玫瑰花泡水喝,很容易導(dǎo)致體內(nèi)的氣血運(yùn)行出現(xiàn)毛病。如果體內(nèi)的氣血運(yùn)行速度過快,那么身體的健康就會受到影響,特別是在月經(jīng)期間的女性更加容易大出血,甚至有可能威脅生命健康。
第三:不適合月經(jīng)量過多的女性服用
雖然說將玫瑰泡水喝對于多種婦科疾病有著很不錯的治療作用,特別是月經(jīng)不調(diào)或者是痛經(jīng)。不過,玫瑰雖然能夠治療婦科疾病,但不爭氣服用也有可能導(dǎo)致身體患有婦科疾病。如果說平時(shí)的月經(jīng)量比較多,那么在月經(jīng)期間最好不要將玫瑰泡水之后服用,甚至在平時(shí)也要減少。因?yàn)槿绻@些時(shí)候服用玫瑰,會導(dǎo)致月經(jīng)量增加,甚至大出血。
第四:便秘患者不適合服用
玫瑰具有一定的收斂作用,所以說拉肚子的患者服用之后具有止瀉的功效。但是如果是一些便秘的患者服用,不僅不能夠緩解便秘,甚至還會導(dǎo)致便秘的問題更加的嚴(yán)重。
第五:孕婦不要經(jīng)常服用
研究發(fā)現(xiàn),如果女性在懷孕期間大量并且長期將玫瑰泡水喝,那么流產(chǎn)以及分娩困難的情況就會加重。所以,為了自己以及孩子的健康,小編不建議懷孕期間的女性服用玫瑰。
第六:胃寒以及容易腹瀉的患者不適合服用
這一類型的患者并不是說堅(jiān)決不能夠?qū)⒚倒迮菟?,而是服用的時(shí)間間隔一定要長,不能夠長期并且經(jīng)常的服用。
第七:體質(zhì)較差的患者不適合服用
如果你經(jīng)常感覺到身體疲倦,而且身體也更加的虛弱抵抗力比較差,那么最好不要服用玫瑰花,因?yàn)樗粌H不能夠提高體質(zhì),反而會令體質(zhì)越來越差。
第八:沖泡玫瑰花的方法
在很多人的觀念中,沖泡玫瑰水溫越高越好,因?yàn)檫@樣能夠最大限度的沖泡出花朵中本身所含有的有益物質(zhì)。但事實(shí)并不是這樣的,建議大家在將玫瑰泡水喝的時(shí)候開水的溫度一定要注意,千萬不要用一百度的開水,這樣不僅不能夠沖泡出更多的有益物質(zhì),反而不利于營養(yǎng)物質(zhì)的泡出。建議,大約在九十?dāng)z氏度到七十五攝氏度的水溫是最好的,一定要謹(jǐn)記。
第九:選購玫瑰花
現(xiàn)在我們沖泡的大多數(shù)玫瑰花都是在藥店或者是超市中購買而來的,在平時(shí)購買玫瑰的時(shí)候一定注意挑選。首先一定要選擇渠道正規(guī)的地點(diǎn)購買,同時(shí)花朵也不是越大越好,花瓣不能夠有蟲洞,一定要避免購買質(zhì)量不過關(guān)的玫瑰。
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