現在很多人因為應酬會需要喝酒，喝酒之后可能身體會出現一些不適癥狀，有時候喝的比較急，胃部會很不舒服，感覺胃痛、惡心，喝酒會傷胃，喝完酒之后可以吃一些食物減少對胃部的傷害，那么喝完酒后吃什么養(yǎng)胃？喝酒之后吃什么食物養(yǎng)胃？

1、喝酒后吃什么養(yǎng)胃

一、酸奶

早上喝酸奶對人體有益，酸奶容易消化，還可中和胃酸，保護胃粘膜。牛奶也能養(yǎng)胃，有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。喝酒前喝杯牛奶，不僅能養(yǎng)胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。乳飲料雖然營養(yǎng)價值遠不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便，備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續(xù)喝。

二、薯類

這類食物中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物和酒精結合，會減緩腸胃對酒精的吸收。其次，這類食物中B族維生素的含量也相當豐富，能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。因此，炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。

三、白開水

白開水并沒有什么營養(yǎng)成分，只是經過一個晚上，人體消耗了一些水分，可用其來補充、平衡身體的水分。喝酒的時候，同時喝點兒菜汁兒，如西紅柿汁、蘿卜汁、西瓜汁等，能夠起到一定的解酒作用，對頭疼、頭暈、面紅耳赤等癥狀也有緩解功能。

四、蜂蜜水

蜂蜜水的養(yǎng)胃效果也非常好，酒后喝杯蜂蜜水可以大大降低酒精對胃部的傷害。并且喝蜂蜜水可以減輕酒后頭痛的癥狀，因為它含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收。另外蜂蜜還有促進睡眠的作用，能加快入睡，第二天早上起來不會頭痛。

五、新鮮葡萄

新鮮葡萄含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用，形成酯類物質，有效降低體內乙醇濃度，解酒效果十分顯著。同時，葡萄酸酸的口味能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。飲酒前吃葡萄，還能預防醉酒。

六、西瓜汁

喝酒后吃什么養(yǎng)胃？喝杯西瓜汁吧。西瓜汁不僅能加速酒精從尿液中排出，避免被機體吸收從而引起胃部不適或者全身發(fā)熱，而且還能清熱去火，幫助全身降溫。

七、西紅柿汁

西紅柿汁含有特殊的果糖，可以促進酒精分解吸收，酒后飲用300ml以上，能使頭暈感逐漸消失，并能保護胃黏膜。飲用前加入少許食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

2、如何制作解酒湯

1、橄欖酸梅湯

你需要準備好新鮮的橄欖和酸梅，然后把新鮮的橄欖和酸梅一起來搗爛，然后加入三碗左右的水來熬，最后熬成一碗水左右，把里面的哪些橄欖和酸梅的渣去掉，加上一定的白糖在里面調味喝下去就可以了。

2、海帶湯

你需要準備干海帶、牛肉、芝麻肉、醬油、鹽和水，其中牛肉要搗爛成碎末，然后把海帶放在水里面進行浸泡，一直到海帶變軟瀝干水分，切成五厘米長左右，用中火把炒鍋加熱然后放入牛肉、芝麻油、一部分醬油和鹽煮一分鐘，接著放入海帶和剩下的醬油再煮一分鐘，期間要注意不斷的攪拌，接著倒入一定量的水煮開，然后再放入蒜末和水煮開，蓋上鍋蓋轉成小火蒸煮二十分，加上一定的鹽調味就行。

3、黃豆豬腳湯

準備好豬腳、黃豆、料酒和姜片以及適量的清水，先用溫水把黃豆泡一個小時，然后把豬腳洗干凈放入到鍋里面加上一勺料酒和姜片，等到煮開以后把血水焯掉，洗干凈備用即可，最后在鍋里面放入豬腳、黃豆、姜片和料酒以及足量的清水，用大火煮開以后關成小火燉一個半小時并且放入鹽即可。