我們生活中有很多食物，不同種類(lèi)的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，每天都會(huì)遲到各種各樣的食物，其實(shí)生活中有很多食物吃了能減少身體的脂肪的，下面，給大家具體介紹一下能減少脂肪的食物，希望對(duì)大家有幫助，我們一起來(lái)看看，希望對(duì)大家有幫助。

1、吃了能減少脂肪的食物

黃瓜：黃瓜與其它營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜相比，其所含的營(yíng)養(yǎng)成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。

白蘿卜：蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類(lèi)物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。

韭菜：韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有較強(qiáng)的通便作用，從而可排除腸道中過(guò)多的養(yǎng)分。

冬瓜：冬瓜含的營(yíng)養(yǎng)成分較少且能去掉體內(nèi)過(guò)剩的脂肪，具有較強(qiáng)的通便作用。

辣椒：辣椒中含有豐富辣椒素。能促進(jìn)脂質(zhì)代謝，并可溶解脂肪，抑制脂肪在體內(nèi)蓄積。

綠豆芽：含水分多，食人體內(nèi)后產(chǎn)生的熱量少，更不容易形成脂肪堆積皮下。

大豆及大豆制品：含有豐富的不飽和脂防酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。有關(guān)專家認(rèn)為，醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一種脂肪，并能減少血液中膽固醇含量。醋豆的制法是：將黃豆洗凈，瀝干水，炒2一5分鐘左右（注意別炒焦）。待冷卻后，裝瓶，倒入食醋淹泡，加蓋封好，一周后即可食。每天早晚各吃數(shù)粒。

2、燃燒脂肪的方法

1.Don’tDiet(不要節(jié)食)

所謂的節(jié)食并不是說(shuō)吃少一點(diǎn)，而是吃更多高密度營(yíng)養(yǎng)(nutrient-dense)的食物(綠色蔬菜類(lèi)、全麥殼物、堅(jiān)果類(lèi)等)，能提供身體一日所需的營(yíng)養(yǎng)及能量，可以讓你身體一直保持血糖穩(wěn)定、飽足的狀態(tài)。

當(dāng)你節(jié)食時(shí)，其實(shí)就等于你在限制身體的新陳代謝，當(dāng)身體發(fā)出肌餓的信號(hào)時(shí)，你卻不提供能量及營(yíng)養(yǎng)給身體，身體自然就會(huì)減緩新陳代謝率，以保存身體現(xiàn)有的能量。

當(dāng)你節(jié)食的情況日益加重時(shí)，身體就會(huì)開(kāi)始燒燃你的肌肉，藉此產(chǎn)生能量，這只會(huì)讓你內(nèi)臟脂肪(visceralfat)佔(zhàn)據(jù)身體的比例愈來(lái)愈高而以囉。

2.GotoBedEarlier(早點(diǎn)上床睡覺(jué))

睡的愈少、壓力愈大、內(nèi)臟脂肪愈多。

3.EatMoreProtein(多補(bǔ)充蛋白質(zhì))

身體是需要蛋白質(zhì)來(lái)維持肌肉，而且也有助于飯我熱量的燃燒。

4.GoOrganicWhenYouCan(盡量食用有機(jī)食材)

食材上的農(nóng)藥會(huì)干擾人體新陳代謝、燃燒脂肪的程序，造成在燃脂上更加的緩慢。

5.GetUp,StandUp(站起來(lái))

若身體有四小時(shí)以上沒(méi)有活動(dòng)時(shí)，會(huì)使得體內(nèi)一種酵素(enzyme)停止運(yùn)作。這種酵素是用來(lái)控制身體脂肪及膽固醇(Cholesterol)新陳代謝的物質(zhì)。所以為了能不斷讓此類(lèi)酵素一直運(yùn)作著，有助于脂肪的燃燒，請(qǐng)記得三不五時(shí)站起來(lái)動(dòng)一動(dòng)，比方說(shuō)站著講手機(jī)。

6.DrinkColdWater(喝冰水)

一天喝48盎司(1400CC)的冰水，因?yàn)樾玛惔x的增加，有助于消耗50卡路里的熱量。一年下來(lái)，可以消耗5磅的脂肪。

原理很簡(jiǎn)單，當(dāng)人體喝進(jìn)冷水之后，人體為了要中和冰水的溫度，身體必須要產(chǎn)生熱，也就會(huì)消耗掉熱量。

7.EattheHeat(吃辣)

辣椒素(capsaicin)的熱，會(huì)刺激交感神神系統(tǒng)(sympatheticnervoussystem)，增加你的新陳代謝。吃一湯匙切碎的辣椒(紅或綠)，可以在短暫時(shí)間中，增加23%的新陳代謝。

8.RevUpintheMorning(起床吃早餐)

吃早餐能讓你的新陳代謝跳躍性的開(kāi)始，大部份不吃餐的人，都有過(guò)胖的狀況。研究指出，早餐攝取的熱量佔(zhàn)一天熱量的22%~25%，四年平均下來(lái)，僅增加1.7磅的重量。而早餐攝取的熱量佔(zhàn)一天熱量的0~11%，增加將近3磅。

9.DrinkCoffeeorTea(喝咖啡或茶)

咖啡因(Caffeine)是一種中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮劑，適當(dāng)?shù)目Х葧?huì)提升5%~8%新陳代謝，燃燒約98~174卡路里的熱量。日本研究，茶葉中的兒茶素(catechins)有助于提升新陳代謝，一杯(8盎司)的茶可提升12%的新陳代謝。

10.FightFatwithFiber(攝取纖維質(zhì))

研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食一些纖維質(zhì)有助于脂肪的燃燒，最多可增加到30%，而份量的話，一天約25公克，大概約三份的"水果及蔬菜"。

※一份通常是指一顆你的拳頭大小。

11.EatIron-RichFoods(攝取富含鐵質(zhì)的食物)

鐵質(zhì)能攜帶"氧氣"，氧氣是燃燒脂肪需要的原料。若你缺乏鐵質(zhì)，對(duì)感到有氣無(wú)力而且新陳代謝會(huì)變慢。而鐵質(zhì)攝取的最佳來(lái)源食物，包括貝類(lèi)、瘦肉、豆類(lèi)、強(qiáng)化穀物(fortifiedcereals)、菠菜等。

12.GetMoreVitaminD(多攝取維他命D)

維他命D是維持肌肉健康的基本要件，鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、強(qiáng)化牛奶(fortifiedmilk)、穀物、雞蛋等。

13.DrinkMilk(喝牛奶)

缺鈣是女性最常見(jiàn)的狀況，會(huì)減緩新陳代謝?？梢詮拿撝Ｄ?fat-freemilk)或是低脂優(yōu)格(low-fatyogurt)中去攝取。而優(yōu)格同時(shí)也能降低身體從食物中攝取脂肪的量。

14.EatWatermelon(吃西瓜)

西瓜富含胺基酸精胺酸(aminoacidarginine)，有助于減重，強(qiáng)化脂肪及葡萄糖的氧化。除了西瓜之外，像是海鮮、堅(jiān)果、種子等都是不錯(cuò)的來(lái)源。

15.StayHydrated(保持身體的水份)

身體的所有化學(xué)反應(yīng)，包括新陳代謝，都仰賴水。若你身體處于脫水現(xiàn)象，可能僅會(huì)燃燒2%的卡路里。研究指出，人一天至少要喝8至12杯8盎司的水。