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哪些食物搭配一起更有營養(yǎng)?女性日常飲食搭配[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 18:33 女性豆腐黃瓜

我們平時吃的食物很多,每種食物的營養(yǎng)價值不同,有些食物搭配在一起更加的營養(yǎng)健康,但是有些食物由于性味不同,肯能會產(chǎn)生不良的反應(yīng),那們女性朋友平時如何飲食才更加健康呢?下面,給大家介紹幾種食物搭配,女性朋友吃了更加健康。

哪些食物搭配一起更有營養(yǎng)?女性日常飲食搭配(1)

1、女性日常飲食搭配

1.魚配豆腐

營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),在大豆中含有的脂肪成分具有降低膽固醇作用。而魚脂肪中含有名為二十碳五烯酸的不飽和脂肪酸。這種物質(zhì)具有使血流更順暢、流動不易凝聚、降低膽固醇的作用。

2、酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒)

黃瓜含維生素c分解酶,會使辣椒中的維生素c遭到破壞,降低其營養(yǎng)價值。

3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)

酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內(nèi)的酸度太強,乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。

4.小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥)

豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分,而蔥中含有大量草酸。當(dāng)豆腐與蔥合在一起時,豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成白色沉淀物草酸鈣,使豆腐中的鈣質(zhì)遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的,如果長期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類的菜,就會造成年人體鈣質(zhì)的缺乏,易發(fā)生缺鈣和出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、骨折等癥。有些人在燒豆腐時用蔥花調(diào)味,同樣不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等,同燒時也要先把菜用沸水燙一下,去掉大部分草酸后再用,則可防止生成草酸鈣。

5.(豬蹄+黃豆)

黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。

6.五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)

濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。

7.青椒牛肝(牛肝+含維c的食物)

因為蔬果中的維生素c有很強的還原性,很容易被牛肝中的銅離子氧化,而失去生理活性。

8、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)

豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,不能被人體吸收。

9.蘿卜燉牛腩(胡蘿卜+白蘿卜)

胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜的維生素c,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。

10.豬肉配大蒜

民間素有“吃肉不加蒜,營養(yǎng)減一半”之說,確有科學(xué)道理。豬肉中維生素b1的含量比其他肉食含量平均高9倍,但此種維生素不穩(wěn)定,在人體停留時間也短。

2、適合女性吃的食物

1、豆類食品

對于一些上班的女性同志來說,早上喝一杯豆奶或者吃一些豆類的食品對身體是很有幫助的,能夠增加身體的蛋白質(zhì)含量,大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質(zhì),可彌補體內(nèi)的雌激素不足,有效的預(yù)防乳腺疾病。

2、蘋果

夏季最常見的水果應(yīng)該就是蘋果了,如果能夠在飯后吃一個蘋果的話,不但能保持身材,還能預(yù)防婦科疾病,紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學(xué)成分,可以有效抑制一些婦科腫瘤細(xì)胞的生長,同時降低它們對雌激素的反應(yīng)性,因而具有預(yù)防婦科腫瘤的作用。

3、香蕉

女人在經(jīng)期的時候可以多吃點香蕉,切記不能吃冰涼的食物,因為那樣會增加痛經(jīng)的癥狀,香蕉中含有豐富的維生素b6,而維生素b6具有安定神經(jīng)的作用,不僅可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒,還有助于改善睡眠、減輕腹痛。

4、海帶

一項研究發(fā)現(xiàn),育齡女性在飲食中多攝取全麥?zhǔn)称?,能使雌激素在血液循環(huán)中保持適宜水平,避免雌激素水平過高而引發(fā)諸多乳腺疾病,海帶中含有大量的碘,能刺激垂體前葉分泌黃體生成素,促使卵巢濾泡黃體化,降低體內(nèi)的雌激素水平。因此,經(jīng)常食用海帶有助于預(yù)防和治療乳腺增生。

5、加蜜熱奶

下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等癥狀,是女性經(jīng)期經(jīng)常遭遇的身體不適。婦產(chǎn)科專家最近發(fā)現(xiàn),女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶,可減輕或消除經(jīng)期的種種不適。

因為牛奶中的鉀可以舒緩情緒,并具有減輕腹痛、防止感染、減少經(jīng)血量的作用;蜂蜜中所含的鎂可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng),幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒,減輕心理壓力。

6、高鈣食物

大量調(diào)查發(fā)現(xiàn),攝取足量鈣質(zhì)的女性比攝取鈣質(zhì)較少者患卵巢癌的概率減少54%。因為充足的鈣質(zhì)有助于控制癌細(xì)胞的生長和擴散。

因此,女性應(yīng)注意適當(dāng)補充高鈣的食物,特別是絕經(jīng)后婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應(yīng)達(dá)到1000毫克。這就需要每天堅持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。

7、蒜類

經(jīng)常食用蒜類的女性不容易患上霉菌性女性私處炎。因為大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物質(zhì),它們是含硫的天然殺菌物質(zhì),具有強烈的殺菌作用,可抑制白色念珠菌在女性私處內(nèi)的過度生長和繁殖。

8、紅皮蔬果

紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學(xué)成分,可以有效抑制一些婦科腫瘤細(xì)胞的生長,同時降低它們對雌激素的反應(yīng)性,因而具有預(yù)防婦科腫瘤的作用。此外,洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。

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