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夏天熬夜吃什么減少危害?夏天熬夜后吃什么好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 18:32 熬夜夏天綠豆

根據(jù)中醫(yī)的理論是說,晚上是身體最好的排毒時(shí)期,所以晚上十點(diǎn)半左右應(yīng)該睡覺的,而現(xiàn)在很多都市生活中的人常常喜歡熬夜,尤其是在夏天,半夜一兩點(diǎn)鐘還在外面吃燒烤,唱歌等等,那么,夏天熬夜吃什么減少危害?夏天熬夜后吃什么好?

夏天熬夜吃什么減少危害?夏天熬夜后吃什么好?(1)

1、熬夜后的飲食

熬夜會(huì)對身體造成多種損害

人若經(jīng)常熬夜,最嚴(yán)重的會(huì)造成疲勞、精神不振,人體免疫力也會(huì)跟著下降。隨后感冒、胃腸感染、過敏原等等的自律神經(jīng)失調(diào)癥狀都會(huì)找上門來,更糟糕的是長期熬夜會(huì)慢慢地出現(xiàn)失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經(jīng)精神癥狀。

熬夜后多吃6樣食物好排毒

1綠豆

中醫(yī)認(rèn)為綠豆可以解百毒??山饩贫尽⒁熬?、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒等等。不過煮綠豆的時(shí)間不宜太長,否則解毒效果會(huì)下降。

2海帶

海帶中含有褐藻膠,可幫助治療動(dòng)脈硬化,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,具有排除人體內(nèi)放射性毒素的作用,還有助于排除毒素物質(zhì)。

3醋

醋有利于人體的新陳代謝,幫助排出體內(nèi)的酸性物質(zhì),以達(dá)到消除疲勞的作用,還可利尿通便,每天早晚用餐后喝一點(diǎn)稀釋過的醋,有助于健康。

4洋蔥

洋蔥能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加強(qiáng)人體消化能力,而且洋蔥含有豐富的硫和蛋白質(zhì)結(jié)合,有利于肝臟健康,因此有助于排毒。洋蔥和蘆筍,胡蘿卜,綠花椰菜等高纖維的食物一起吃效果更佳。

5山藥

山藥能夠促進(jìn)消化,減少皮下脂肪的沉積,避免肥胖,增強(qiáng)免疫力。生吃山藥的排毒效果最好。

6蘆筍

蘆筍含有天門冬素和鉀,有利尿的作用,能排除體內(nèi)多余的水分,利于排毒。

2、食物的正確搭配

綠茶+檸檬更護(hù)心

綠茶富含多酚類抗氧化劑兒茶酚,有益心臟健康,可降低患心臟病、腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)。美國普渡大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物,能提高人體對兒茶酚的吸收效率,使兒茶酚的保健功效增加4倍。實(shí)驗(yàn)表明,柑橘類食物中,檸檬的效果最好,橘子、橙子、柚子等次之。因此,建議大家在喝綠茶時(shí),加入一兩片檸檬。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅提醒,茶水要淡,檸檬也不用多放,免得味道過酸;檸檬以新鮮為宜,最好切成薄片,帶皮放入茶杯中。因?yàn)闄幟时砥げ粌H容易泡出香氣,還利于人們攝取其中略帶苦味的類黃酮物質(zhì)。用不完的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜,用保鮮膜包上,這樣可以保存兩三天。

西紅柿+雞蛋更防癌

研究發(fā)現(xiàn),愛吃富含番茄紅素食物的人群,患宮頸癌、前列腺癌、乳腺癌等多種惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)相對偏低。而西紅柿富含番茄紅素這一“抗氧化能手”,它也因此被認(rèn)為具有很好的防癌作用。需要提醒的是,人體更好地吸收番茄紅素,需要同時(shí)具備兩個(gè)條件:一是最好煮熟吃,因?yàn)榉鸭t素是脂溶性色素,西紅柿生吃時(shí)吸收率很低;二是要有油脂的幫助,烹飪時(shí)可適量增加點(diǎn)花生油、橄欖油等植物油,或與雞蛋等含脂肪的食物同食。我們餐桌上的“??汀保何骷t柿炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯等都是完美搭配。范志紅提醒,最好挑選新鮮、成熟、紅色的西紅柿,其番茄紅素含量更多。西紅柿的農(nóng)藥殘留較少,建議最好不去皮,這樣能留住更多的膳食纖維。

豆腐+魚肉更補(bǔ)鈣

我們都知道鈣、維生素D是“黃金搭檔”,而豆腐是鈣的好來源,魚肉的脂肪中含有少量維生素D,兩者的搭配更利于補(bǔ)鈣。此外,豆腐雖富含蛋白質(zhì),但缺少一種人體必需的蛋氨酸,如將豆腐和肉類、蛋類搭配食用,可互相提高蛋白質(zhì)的利用率,提高營養(yǎng)價(jià)值。北京軍區(qū)總醫(yī)院高級營養(yǎng)配餐師于仁文告訴記者,豆腐燉魚適合小火慢燉,這種烹飪方式可使大豆蛋白的結(jié)構(gòu)從密集變?yōu)槭杷?,更易消化吸收,還能幫助魚肉入味。不過,豆腐燉魚時(shí)一定要控制火候,以中小火為宜,烹制15~20分鐘左右即可,且最好使用受熱均勻的砂鍋。

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