對于現(xiàn)在這種衣食不愁的年代來說，蒲公英很多時(shí)候充當(dāng)?shù)氖俏覀兺昀锬莻€(gè)潔白的飛舞的記憶。

蒲公英是一種生命力很強(qiáng)的植物，獨(dú)特的種子傳播方法，也讓蒲公英到處可以見。不過在以前，我們的生活沒有這么的豐富，那個(gè)時(shí)候蒲公英就是我們填飽肚子的野菜。不管是直接炒著吃，燉著吃，蘸著吃，做餡吃，都是一種很可口的美食。

在現(xiàn)在除非是懷戀那份情懷，或者是因?yàn)槠压⒌淖陨韺θ梭w的價(jià)值，其實(shí)依然有很多的人在食用蒲公英。相比來說蒲公英的價(jià)值真的算是非常的高，不僅是普通的食用，藥用的價(jià)值一樣是很高的哦。

1、蒲公英的養(yǎng)生功效

1.蒲公英有一個(gè)很有用的價(jià)值就是消炎，清熱去火，殺菌。我們經(jīng)常使用的一種叫做《蒲地藍(lán)》的藥物最多的成分就是蒲公英哦。所以蒲公英的消炎效果是非常的好的。

2.蒲公英含有很多的綠原酸和咖啡酸，這兩類物質(zhì)能夠催化血管的通透性，并降低炎癥等一些不良的反應(yīng)。

3.經(jīng)常食用蒲公英，對我們的胃也是有很大的好處的哦。食用蒲公英后可以緩解我們的胃脹胃痛嘔吐等等癥狀，還有一定的助消化的功效。

4.蒲公英在養(yǎng)生界還有著保肝護(hù)膽利肝益膽的美譽(yù)，它含有一種叫做蒲公英甾醇的物質(zhì)，可以很好的幫我們?nèi)松眢w分泌的膽汁的膽固醇置換掉，很有效的減少我們膽汁的分泌。是一種很天然的肝膽良藥。

5.將蒲公英一整支放入水中煮沸，一半外洗一半食用，可以很有效的取出我們的痘痘和痔瘡哦。

6.將蒲公英煮水之后，用來泡腳，還可以很有效的治療我們的腳氣，皮膚癢潰爛等一些不好的癥狀。

所以其實(shí)不管什么時(shí)候蒲公英都是一種價(jià)值很高的植物，只是現(xiàn)在關(guān)注點(diǎn)不一樣。當(dāng)我們不再需要用蒲公英來充饑的時(shí)候，他的藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值同樣使得它倍受歡迎。這就是蒲公英。