夏季的時(shí)候大家吃冰淇淋可能比較多，因?yàn)樘鞖獗容^炎熱，大部分人都喜歡吃些涼的食物來降溫，很多人會(huì)自己嘗試在家里做冰淇淋，而且還可以更加自己的口味來添加食材，椰香櫻桃冰淇淋是很瘦歡迎的一種冰淇淋，那椰香櫻桃冰淇淋怎么做？

1、食材

主料：櫻桃5顆

其它食材：動(dòng)物性奶油200ml，椰子汁200ml，糖粉適量

2、做法步驟

1.椰子汁用量杯量取約200ML;

2.盤中倒入約200ML的淡奶油，加入糖粉；

3.用打蛋器稍微打至不流動(dòng)狀態(tài)即可，不用打發(fā)起來；

4.把椰子汁倒入制作冰淇淋的桶中；

5.然后加入淡奶油；

6.然后蓋好蓋子，開動(dòng)機(jī)器；

7.這時(shí)候可以把櫻桃洗凈，去核，切成小?。?

8.在冰淇淋機(jī)動(dòng)作了約10-15分鐘左右加入櫻桃?。?

9.耐心等待約15分鐘左右，冰淇淋就做好啦，非常成功美味！還是漂亮的粉紅色！

3、功效

健胃開胃、清熱降暑。

4、吃冰淇淋會(huì)上火嗎

(1)吃冰淇淋會(huì)上火嗎

吃冰淇淋不會(huì)上火。冰淇淋在食物屬性上屬于寒涼性的食物，食用不可能引起上火，反而在夏天食用還具有清熱、去火、祛暑的作用，而吃冰淇淋引起的口腔潰瘍也不一定就是上火。

(2)會(huì)口腔潰瘍嗎

吃太多。冰淇淋屬于是寒涼性的食物，但是其糖分含量很高，溫度也很低，夏天天氣炎熱，人的口腔溫度比較高，若是大量的食用冰淇淋，可能出現(xiàn)口腔黏膜下毛細(xì)血管嚴(yán)重收縮，局部黏膜供血不足，可引起局部的黏膜冰凍壞死，后面就會(huì)發(fā)展成潰瘍。

(3)菌類感染

冰淇淋屬于高糖食物，食用之后需要盡快的進(jìn)行口腔清理，但是在夏天很少有人會(huì)這么做，糖分在口腔內(nèi)滯留時(shí)間過久，大量的菌類滋生，也是引起口腔潰瘍的主要原因。

(4)上火能吃冰淇淋嗎

上火可以吃冰淇淋，但是口腔潰瘍不建議吃。上火的癥狀包括口舌干燥、糞便干結(jié)，眼睛發(fā)紅、咽喉干澀、口腔潰瘍等，若是沒有出現(xiàn)口腔潰瘍，食用冰淇淋能起到很好的降火降溫作用，但是若是有口腔潰瘍，可能會(huì)加重潰瘍的癥狀。