當(dāng)歸是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中比較常用的一種中藥材，很多喜歡養(yǎng)生的朋友們就會經(jīng)常用當(dāng)歸來滋補(bǔ)身體，尤其是對于女性朋友們來說，當(dāng)歸是一種滋補(bǔ)效果不錯的中藥材，下面小編給女性朋友們介紹了當(dāng)歸補(bǔ)氣血的搭配方法，希望對女性朋友們有幫助 。那么當(dāng)歸搭配什么能補(bǔ)氣血？女性吃當(dāng)歸的好處有哪些？

一、當(dāng)歸搭配什么補(bǔ)氣血

1、當(dāng)歸生姜羊肉湯

用當(dāng)歸90克，生姜90克，羊肉1000克，桂皮5克，八角5瓣，食鹽適量。先將當(dāng)歸、桂皮、八角、生姜洗凈(拍碎)，用紗布包扎好;羊肉洗凈，切成小塊，入沸開水鍋里焯去血水，共入砂鍋，文火燜煮至羊肉爛熟，去除藥包，食鹽調(diào)味，吃羊肉喝湯。治月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、經(jīng)血少、子宮發(fā)育不良、胎動不安、習(xí)慣性流產(chǎn)、產(chǎn)后腹痛、血虛頭暈、面色蒼白、血枯經(jīng)閉等婦科疾病。

2、當(dāng)歸黃芪羊肉羹

當(dāng)歸、黃芪、黨參各25克，羊肉500克，生姜25克(切片)，食鹽適量。先將當(dāng)歸、黃芪、黨參洗干凈，用紗布包扎好;羊肉洗干凈，切成小塊，入沸水鍋里焯去血水，與3味中藥同置一個砂鍋里，加水適量，煨至羊肉將爛時，放入生姜和食鹽，再煨至羊肉爛熟，去除藥包，吃肉喝湯。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，強(qiáng)身健體的功效。適用于病后、產(chǎn)后氣血虛弱，營養(yǎng)不良，貧血等癥。

3、當(dāng)歸燉母雞

當(dāng)歸30克，母雞1只(1000克為佳)，姜、蔥、胡椒粉、食鹽各適量。先將當(dāng)歸、姜、蔥用紗布包扎好，母雞宰殺后去毛及內(nèi)臟，洗干凈，入沸水鍋中焯去血水，共入砂鍋，加適量水，用旺火燒開，再改用小火慢燉3小時出鍋，去除藥包，加入胡椒粉和食鹽調(diào)味，吃雞肉喝湯液。具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，保肝潤腸的功效。適用于頭昏眼花、耳鳴、心悸、盜汗、手腳無力等虛癥者食用。健康人經(jīng)常食用，可益壽延年，防止貧血等諸癥。

4、當(dāng)歸天麻燉母雞

當(dāng)歸3克，天麻3克，黃芪6克，母雞1只(1000克為宜)，食鹽適量。先將當(dāng)歸、天麻片、黃芪洗干凈，母雞宰殺去毛及內(nèi)臟、洗干凈，入沸水鍋里焯去血水，將當(dāng)歸、天麻片、黃芪塞入雞腹，置于一個大碗中，雞胸朝上，加適量清水，隔水蒸至雞肉爛熟，吃雞肉、天麻，喝湯。對氣血虛弱、頭暈眼花者有較好的療效。

5、當(dāng)歸黨參燉豬腰

當(dāng)歸10克，黨參20克，山藥20克，豬腰500克，生姜5片，食鹽適量。先將當(dāng)歸、黨參、山藥、生姜洗凈，豬腰破開，剔去筋膜、臊腺，洗干凈，切成薄片;將當(dāng)歸、黨參、山藥、生姜置砂鍋里，加水適量，燉至山藥熟透，加入豬腰片再燉20分鐘，揀去當(dāng)歸，加入食鹽調(diào)味，吃豬腰、黨參、山藥，喝湯。具有補(bǔ)血、益氣、補(bǔ)腎的功效。適用于氣血不足、心悸氣短、腰背酸痛、失眠自汗等患者食用。健康人經(jīng)常食用，更能增添精力，防病強(qiáng)身。

6、當(dāng)歸黃花菜燉瘦豬肉

當(dāng)歸10克，黃花菜15克，瘦豬肉100克，食鹽適量。先將當(dāng)歸、黃花菜洗干凈，瘦豬肉洗干凈切成小塊，同置砂鍋，慢火燉煮1個小時，除去當(dāng)歸，吃黃花菜、瘦豬肉，喝湯。對身體虛弱，血虛經(jīng)閉，病后體弱，奶汁不足者有調(diào)補(bǔ)作用。

根據(jù)《本草正》中記載：當(dāng)歸，其味甘而重，故專能補(bǔ)血，其氣輕而辛，故又能行血，補(bǔ)中有動，行中有補(bǔ)，誠血中之氣藥，補(bǔ)血中之圣藥也。由此可見，當(dāng)歸的補(bǔ)血效果可見一斑。女性在氣血虧虛的時候，不妨試一試以上為您介紹的方法。

二、女性吃當(dāng)歸的好處

1.抑制心肌收縮頻率

對心血管系統(tǒng)的作用，可使心肌收縮頻率明顯受到抑制。

2.促進(jìn)造血

促進(jìn)造血也是當(dāng)歸的功效與作用之一，當(dāng)歸水浸泡在水中后產(chǎn)生的物質(zhì)均能促進(jìn)血紅蛋白及紅血球細(xì)胞的生成，故有抗貧血作用。

3.抗癌作用

當(dāng)歸的功效與作用中，最終要的就是預(yù)防癌癥的作用，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者。

4.抗菌作用

當(dāng)歸粉煎劑在試管內(nèi)對痢疾桿菌、變形桿菌等有輕度抑制作用。

5.改善肺通氣功能

神經(jīng)系統(tǒng)抑制作用，改善肺通氣功能，體力有相當(dāng)恢復(fù)。

6.提高免疫力

對免疫功能低下的機(jī)體也有免疫調(diào)解和恢復(fù)作用，當(dāng)歸對健康人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化也有促進(jìn)作用。

7.治病

當(dāng)我們出現(xiàn)血虛癥或貧血，癥見眩暈、疲倦乏力、面色萎黃、舌質(zhì)淡、脈細(xì)等，以及血虛腹痛、頭痛時，我們可將當(dāng)歸與熟地黃、白芍，或羊肉、黃芪等補(bǔ)血益氣之物相配，治療此類病效果極佳。經(jīng)來腹痛。濃縮當(dāng)歸丸補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛。用于血虛萎黃，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行腹痛。