說到養(yǎng)胃粥，很多人都會想到小米粥，小米是很常見的一種粗糧，養(yǎng)胃的效果確實不錯，一般大家在煮小米粥的時候可能會加一些其他的食材進去，其實小米粥是可以加入一些水果的，不僅好吃，而且還很營養(yǎng)，那蘋果小米粥的做法是怎樣的？蘋果小米粥怎么做？

1、食材

主料：蘋果1個

其它食材：小米100g

2、做法步驟

1.將蘋果去核切塊。

2.在高壓鍋中倒入小半鍋清水。

3.下入小米、蘋果。

4.按下煮粥模式，然后只要靜靜等待出鍋就可以了。

5.再煮五分鐘即可。

3、功效

增強免疫力，促進小孩生長發(fā)育

4、小米的保存方法

（1）小米的保存環(huán)境

小米這種食材應該保存有陰涼干燥并且通風條件良好的環(huán)境中，如果保存以前感覺它的比較潮，一定不能在陽光下曝曬，應該在通風的地方把小米陰干，另外在保存小米以后，應該把它里面的谷糠全部去掉。

（2）可低溫處理后再保存

平時大家食用的小米多是在市場上直接購買回來的，購買以后回家可以先把小米放入到冰箱的冷凍室內(nèi)，存放四五個小時，這樣可以把小米中殘留的蟲卵殺死，放好以后取出，把它放入到干凈的塑料桶中，再密封起來，可以保證小米不變質(zhì)。

（3）小米中可以加入海帶保存

平時保存小米時，想讓它不變質(zhì)，可以在小米中放入適量的干活帶，干海帶能吸收小米中的水米，也能預防蟲蛀，時間久了以后小米中的海帶會變潮，這時可以把海帶取出曬干，再次放入到小米中，還能繼續(xù)起到吸濕和殺菌的作用，能保證小米不變質(zhì)。