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阿膠糕的做法是怎樣的?阿膠糕怎么做?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 09:00 阿膠糕阿膠補(bǔ)血養(yǎng)顏

說到阿膠糕應(yīng)該很多人都比較熟悉,特別是對于女性來說,大部分人都知道阿膠補(bǔ)血的效果是非常好的,平時我們在各大藥店都可以買到,其實阿膠糕是可以自己在家里制作的,而且做法并不是很難,那阿膠糕的做法是怎樣的?阿膠糕怎么做?

阿膠糕的做法是怎樣的?阿膠糕怎么做?(1)

1、食材

主料:阿膠

其他材料:黑芝麻,核桃,紅棗(干),桂圓,冰糖,黃酒。

2、做法步驟

1.買來的阿膠多半是塊狀的成品,這種需要加工成粉末,可采用敲碎,或者打磨成粉末。紅棗去核,黑芝麻炒熟,冰糖打碎成粉末,核桃去外殼,處理干凈,備用。

2.搗碎的阿膠需要用黃酒浸泡3天,打磨粉末的阿膠只需要泡半天即可,將阿膠充分泡軟。

3.泡好的阿膠放入鍋中攪拌加熱30分鐘,加搗碎的冰糖,繼續(xù)攪拌加熱40分鐘左右,至冰糖全部溶解。

4.再加入去核紅棗,核桃,桂圓肉,繼續(xù)攪拌均勻。再加入炒熟的黑芝麻,攪拌均勻。

5.所有材料都加好之后繼續(xù)加熱并攪拌20分鐘即可關(guān)火。把煮好的阿膠放入抹有香油的盒子里,待溫度稍微低一點(diǎn)即可放進(jìn)冰箱,冷藏24小時,取出后切成小片,即得阿膠膏。

3、功效

補(bǔ)虛益氣。

4、功效與作用

1、補(bǔ)血、養(yǎng)血、止血。當(dāng)女性的身體出現(xiàn)貧血的時候,就會容易引起血虛、體寒、怕冷、吐血、月經(jīng)不調(diào)等一系列的癥狀。長期服用阿膠糕或者是一些其他的阿膠產(chǎn)品,就能幫助患者化痰清肺、除風(fēng)潤燥。而且長時間服用阿膠糕,女性在冬天出現(xiàn)手腳冰涼的狀況也會得到有所改善。

2、美容養(yǎng)顏。阿膠還能幫助患者提高體內(nèi)的紅細(xì)胞以及血紅蛋白的含量,能夠通過補(bǔ)血的方式來滋潤到自身的皮膚。長期服用阿膠產(chǎn)品,還能使自身的肌膚細(xì)嫩、臉色紅潤、有光澤。由此可以看出,阿膠是美容養(yǎng)顏的佳品。

3、改善體內(nèi)的鈣平衡。長期堅持服用阿膠,能夠幫助人體增加鈣量的攝入,并且提高了足夠的礦含量,這樣才能促進(jìn)骨骼生長強(qiáng)壯,并且還能促進(jìn)鈣的吸收和儲存。同時自己在到了老年的時候,還能避免骨質(zhì)疏松的癥狀出現(xiàn)。

4、增強(qiáng)體質(zhì)。長期服用阿膠,還可以幫助患者增強(qiáng)心的功能。阿膠中含有了豐富的蛋白質(zhì),屬于動物類的膠原蛋白,與一些草木類的藥物相比,對人體更有一定的親和力,有利于患者身體的吸收利用。

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