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蘿卜絲鯽魚(yú)湯的做法是怎樣的？蘿卜絲鯽魚(yú)湯怎么做？[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 08:54 蘿卜鯽魚(yú)喝湯吃魚(yú) 大中小

魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，不同的魚(yú)肉口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不一樣，很多人都喜歡吃魚(yú)，鯽魚(yú)是一種常見(jiàn)的魚(yú)，平時(shí)很多人喜歡熬鯽魚(yú)湯喝，鯽魚(yú)湯有很好的滋補(bǔ)效果，可以加入一些蘿卜，那蘿卜絲鯽魚(yú)湯的做法是怎樣的？蘿卜絲鯽魚(yú)湯怎么做？

蘿卜絲鯽魚(yú)湯的做法是怎樣的？蘿卜絲鯽魚(yú)湯怎么做？(1)

1、食材

主要食材：鯽魚(yú)1條（約400克）。

其他食材：蘿卜300克，大蔥1根，姜3片，香菜、食用油、鹽、白胡椒適量。

2、做法步驟

1.鯽魚(yú)洗凈用廚房紙擦干，蔥、姜切絲。

2.鍋里放油，把鯽魚(yú)煎一下，盛出。

3.剩余的油煸炒蔥、姜出香味。

4.兌熱水，把鯽魚(yú)放進(jìn)去。

5.燉成奶白色，調(diào)入鹽、白胡椒。

6.放入蘿卜絲煮開(kāi)即可。

3、功效

健脾和胃、降逆止嘔、利水除濕、通經(jīng)消腫、滋補(bǔ)益氣、降低血脂、美容養(yǎng)顏。

4、喝鯽魚(yú)湯能下奶嗎

事實(shí)上，喝鯽魚(yú)湯確實(shí)能下奶，而且是非常營(yíng)養(yǎng)的下奶湯。鯽魚(yú)有健脾利濕，和中開(kāi)胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對(duì)脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚(yú)湯，可補(bǔ)虛通乳。

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