每次到了放長(zhǎng)假的時(shí)候，很多吃貨們的嘴就沒(méi)有停下來(lái)過(guò)，不是在吃飯，就是去吃飯的路上，就連平時(shí)，只要餐桌上有自己非常喜歡吃的菜，就回比平時(shí)多吃點(diǎn)，吃太飽其實(shí)對(duì)身體是沒(méi)有好處的，不僅僅只是長(zhǎng)胖那么簡(jiǎn)單，吃太飽還會(huì)撐出病來(lái)。

1、太飽容易撐出病

1胃病

吃得過(guò)飽所帶來(lái)的直接危害就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重，消化不良。此外，人體胃黏膜上皮細(xì)胞壽命較短，每2-3天就應(yīng)修復(fù)一次。如果上頓還未消化，下頓又填滿胃部，胃始終處于飽脹狀態(tài)，胃黏膜就不易得到修復(fù)的機(jī)會(huì)，胃大量分泌胃液，會(huì)破壞胃黏膜，屏障，產(chǎn)生胃部炎癥出現(xiàn)消化不良癥狀，長(zhǎng)期以往，還可能發(fā)生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

2肥胖

現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來(lái)更加困難，多余的"營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)"堆積在體內(nèi)，其后果就是肥胖和一系列富貴病。無(wú)數(shù)科學(xué)研究證實(shí)，肥胖會(huì)帶來(lái)包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動(dòng)脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來(lái)的并發(fā)癥，可能達(dá)到上百種，非?？膳?。

3腸道疾病

脂肪堵塞在腸道里，會(huì)造成腸阻塞，大便黑色、帶血。

4腎病

飲食過(guò)量會(huì)傷害人的泌尿系統(tǒng)，因?yàn)檫^(guò)多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢(shì)必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

5疲勞

吃得過(guò)飽，會(huì)引起大腦反應(yīng)遲鈍，加速大腦的衰老。人們?cè)诔燥柡?，身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去"工作"了，容易讓人長(zhǎng)期處于疲勞狀態(tài)，昏昏欲睡。

6神經(jīng)衰弱

晚餐過(guò)飽，鼓脹的胃腸會(huì)對(duì)周?chē)鞴僭斐蓧浩?，使興奮的"波浪"擴(kuò)散到大腦皮質(zhì)其他部位，誘發(fā)神經(jīng)衰弱。

7骨質(zhì)疏松

長(zhǎng)期飽食易使骨骼過(guò)分脫鈣，患骨質(zhì)疏松的概率會(huì)大大提高。

8急性胰腺炎

晚餐吃得過(guò)好過(guò)飽，加之飲酒過(guò)多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎。

9老年癡呆

有關(guān)專(zhuān)家還發(fā)現(xiàn)，大約有30%-40%的老年癡呆病人，在青壯年時(shí)期都有長(zhǎng)期飽食的習(xí)慣。

10癌癥

科學(xué)家指出，吃得太飽會(huì)造成抑制細(xì)胞癌化因子的活動(dòng)能力降低，增加患癌幾率。

2、怎樣拿捏飽的程度

1把握好吃飯的時(shí)間

最好在感到有點(diǎn)兒餓的時(shí)候開(kāi)始吃飯，而且每餐在固定時(shí)間吃，這樣可避免太餓后吃得又多又快。

2吃飯至少保證20分鐘

這是因?yàn)閺某燥堥_(kāi)始，經(jīng)過(guò)20分鐘后，大腦才會(huì)接收到吃飽的信號(hào)。如果吃飯?zhí)?，大腦很可能還沒(méi)得到最新情報(bào)人就已經(jīng)吃多了。

3多吃些涼拌菜和粗糧

因?yàn)檫@些食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麥粥的速度就會(huì)比喝白粥慢，吃全麥面包也比吃白饅頭吃得慢。

4買(mǎi)小包裝的零食

多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品，比如豆類(lèi)、魔芋等。

5每次盛少一點(diǎn)飯，吃飯夾菜時(shí)有意識(shí)地幫別人轉(zhuǎn)桌夾菜。

6飯前喝兩杯水或者喝碗湯

7每口飯都要咀嚼30次以上。

8用小湯匙代替筷子，使用淺盤(pán)和透明餐具，減慢進(jìn)食速度。