我們都知道，柚子是冬天才能吃到的一種食物，柚子吃起來果肉柔軟細嫩，常常讓人吃了還想吃，柚子可以補充水分。你知道冬天吃柚子的好處有什么？怎樣制作蜂蜜柚子茶？今天，就給大家講一講柚子有哪些美味吃法和功效作用，接下來讓我們一起來看看吧。

1、冬天吃柚子的好處

1、柚子屬于水果，富含大量的水分。在干燥的冬天，人們容易缺水，吃柚子可以補充人體水分。

2、柚子的熱量低，不用擔心長胖。柚子的熱量僅為41kcal/100g，比蘋果還要低近10kcal的熱量，所以冬天吃柚子不用擔心長胖。

3、柚子的維生素C含量高，可以預防感冒，美容肌膚。冬天蔬菜水果較其他季節(jié)種類少，而柚子則可以在冬季給我們補充充足的維生素C。柚子的VC含量高達23mg，維生素C不僅可以增強免疫力，還可以促膠原蛋白合成，美容皮膚。

4、鉀含量高，適合高血壓患者。造成高血壓的一個飲食特點是鈉鹽攝入高，柚子富含大量的鉀離子，鉀離子攝入體內能促進鈉離子的排出，如此可以改善由于食鹽攝入過多而引起的高血壓問題。

2、蜂蜜柚子茶

1、把柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，用食用鹽在柚子上輕輕搓揉.。

2、將柚子皮剝開刮去里面的白瓤。

3、刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲，并且越細越好。

4、柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然后剝成碎塊。

5、首先放入適量冰糖和蜂蜜，熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘。

6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

7、接下來就是熬啦，慢慢由大火轉至小火，咕嘟咕嘟慢慢熬。

8、約半小時后，柚子茶的顏色就會由白色變?yōu)辄S色

9、待水分耗干即可關火，這時的柚子茶已變?yōu)樯铧S色了!

3、柚子奇異果冰沙

材料

奇異果3顆，柚子1個，細砂糖5g，檸檬皮絲1顆，冰水50ml

做法

step1

奇異果,柚子去皮,放冰箱冷凍庫冰凍一晚

step2

將所有食材放入調理機,以高速打30秒,好喝的冰沙就完成了！