孩子的身高問題一直都是父母們關(guān)注的重心，為了幫助寶寶增高父母會想盡了各種方法，寶寶的身高在很大程度上與寶寶所吸收的營養(yǎng)有關(guān)系，雖然寶寶的身高與父母的遺傳相關(guān)但在很大程度上也與后天的生活環(huán)境有關(guān)，那么能夠幫助兒童長高的食物有哪些呢？

1、能幫助兒童長高的食物

1、牛奶

牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣，而且容易被處于成長期的孩子吸收。

雖然喝牛奶不能保證一定會長高，但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。

每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。

2、雞蛋

雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于孩子的成長。

有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好，但是處于成長期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值，每天吃1-2個雞蛋是比較合適的。

3、黑大豆

大豆是公認的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高，是有利于成長的好食品。做米飯時加進去，或者磨成豆?jié){喝都可以。

4、沙丁魚

沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對孩子成長很有幫助。

此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當(dāng)菜吃銀魚感覺吃的量有限的話，可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。

5、菠菜

菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以切成細絲炒飯，或者加在紫菜包飯里面。

6、橘子

富含維生素c，有助于鈣的吸收。但是橘子是秋冬的應(yīng)季水果，所以根據(jù)不同的季節(jié)可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他應(yīng)季水果。

這樣可以很好地攝取維生素。

7、胡蘿卜

富含維生素a，能幫助蛋白質(zhì)的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜，所以可以做成不同菜肴。

比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿卜汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。

此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿卜切成細絲一起炒，這樣不僅可以調(diào)味兒，營養(yǎng)也更豐富。

上文中講述了能夠幫助孩子長高的7種食物，那么下面我們再來推薦兩款增高食譜，一起讓孩子長得更高更快。快來看看吧。

兒童長高食譜

2、幫助幼兒增高的食譜

1、牡蠣肉湯

材料：新鮮牡蠣肉100克，生姜絲少許。

制作：將牡蠣肉用清水洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加上生姜絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量味料，待溫飲湯吃肉。

2、嫩豆腐醬湯

材料：嫩豆腐、貝類、雞蛋。

制作：洗凈貝類，用鹽水泡，再用沸水焯一下，水留著做湯。炒熟蒜末，把上一步的湯倒進去。

水開后放貝類，加一點鹽調(diào)味。加入適量嫩豆腐。熄火前打入雞蛋。

總結(jié)：今天我們給各位家長們推薦的是對孩子長高有益的7種食物和兩款長高營養(yǎng)食譜，希望對孩子們長高能夠起到一定的幫助。各位家長快給孩子們試試吧。

3、長高要補充的營養(yǎng)

1.礦物質(zhì)有重要作用

鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)是構(gòu)成骨骼架構(gòu)的最基礎(chǔ)元素，有資料表明，骨骼中三分之二的礦物質(zhì)中99%是由以上三種礦物質(zhì)構(gòu)成的，因此充足且適當(dāng)?shù)牡V物質(zhì)的補充對骨骼的拉長非常重要，含鈣豐富的牛奶、魚類是孩子飲食的首選。另外，如鐵、鋅等微量元素的作用也不可以忽略，它可以調(diào)節(jié)孩子生長發(fā)育的速度，所以含這些微量元素豐富的動物內(nèi)臟、魚類、堅果類食品是值得推薦的，也是你值得考慮的。

2.補充蛋白質(zhì)不可少

寶寶吃什么能長高？蛋白質(zhì)必不可少，各種組織器官都由蛋白質(zhì)構(gòu)成，例如肌肉組織、內(nèi)臟、大腦組織以及許多重要的生命物質(zhì)，如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等等，因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。家長烹飪的過程中，要力求化繁為簡，調(diào)味料要少放。油、煎、炸的做法最好減少，換作清蒸比較好。

3.脂肪和脂肪酸是法寶

身高的發(fā)展是生長發(fā)育中重要的指標(biāo)之一，可見充足的脂肪酸攝入是必要的。除非孩子本身的體重已經(jīng)超過標(biāo)準(zhǔn)體重的25%，且達到肥胖的指標(biāo)，否則不應(yīng)該嚴格限制孩子選擇脂肪性食品。當(dāng)然，科學(xué)的選擇是必要的，應(yīng)多選擇天然的含必需脂肪酸高的食品，如魚類、雞蛋類等，建議不要過多吃僅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。