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吃桑葚對身體有哪些好處?桑葚有哪些食用禁忌?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 14:00 桑葚水果食用禁忌

  桑葚是我們?nèi)粘3R姷乃唬泻芏鄲勖赖呐耘笥褌兌际欠浅O矚g吃桑葚的,因為桑葚不僅具有美容美發(fā)的功效,而且還能幫助我們預(yù)防癌癥,下面小編給大家介紹一下桑葚對身體的好處嗎,希望對大家有幫助。那么吃桑葚對身體有哪些好處?桑葚有哪些食用禁忌?

吃桑葚對身體有哪些好處?桑葚有哪些食用禁忌?(1)

一、吃桑葚的好處

1、防止血管硬化桑葚中的脂肪酸對于血管硬化的病人有很好的緩解作用,尤其是其中的亞油酸,有很好的分解脂肪、降低血脂和血管硬化的作用的。

2、補充身體營養(yǎng)桑葚中有大量的營養(yǎng)成分的,其中包括很多的胡蘿卜素、碳水化合物、水分等等都是人體必須的東西,這些營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助擴充身體的血容量,是適用與高血壓和一些婦科病的食療食物。

3、美容美發(fā)桑葚的功效與作用除了上面的幾點之外還有就是含有烏發(fā)素,可以使頭發(fā)變的更加有光澤更加健康,所以對美容是有幫助的。

4、防癌抗癌桑椹中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分,對于癌細胞的擴散有抑制作用,對于腫瘤細胞擴散再生也有不小的阻止作用呢,進而避免了癌癥的發(fā)生了。

5、幫助健脾胃助消化桑葚中的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),可以幫助身體對于脂肪和蛋白質(zhì)的消化吸收,桑葚有健脾胃的功效與作用的,還可以用與因為消化不良造成的腹瀉問題呢

很多人雖然都知道吃桑葚的好處,但是要是長得那么復(fù)雜的桑葚真是不想洗就能吃多好了,但是現(xiàn)在的農(nóng)藥危害對人傷害太大了,所以一定要洗干凈在說要把桑葚洗干凈,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。洗干凈的桑葚也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅桑葚表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進呈酸性的農(nóng)藥降解。洗桑葚時,注意千萬不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡,殘留的農(nóng)藥會隨水進入果實內(nèi)部,造成更嚴(yán)重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑葚,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。

二、食用禁忌

1、脾胃虛寒作泄者勿服。

2、孕婦禁吃桑葚子。

3、桑葚子含糖量高,糖尿病人應(yīng)忌食用。

4、兒童不能夠多吃桑葚子,過多食用導(dǎo)致流鼻血,因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物,會影響到我們?nèi)梭w對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收

5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。

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