現(xiàn)在很多人的生活節(jié)奏很快，平時的飲食健康容易被忽略，這樣長期下去，身體狀況會變差，腸胃健康受到影響，可能會出現(xiàn)一些腸胃疾病，影響身體健康，需要注意保護腸胃，那么如何保護腸胃健康？怎么遠離腸胃??？下面一起來看看吧！

1、保護腸胃的方法

1、少吃多餐

改掉暴飲暴食，食無定時的習(xí)慣，做到少吃多餐，飯只吃七分飽。早餐一定不可省掉，否則你整天的精神狀態(tài)都會受到影響，而且還會增加腸胃的負擔(dān)。要做到早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。當然，吃飯時細嚼慢咽這種方法是很值得推崇的。

2、注意飲食時間

養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣，上班族一般會在周末的時候睡到中午才起來，然后早午餐一起吃。這種習(xí)慣要不得，不良的飲食習(xí)慣會加重腸胃負擔(dān)。有晚上吃夜宵習(xí)慣的朋友要確保在睡前2-3小時不進食，以免進入睡眠狀態(tài)后你的胃還得超負荷地工作。另外，飯后半小時至1小時內(nèi)應(yīng)避免臥床，否則易導(dǎo)致消化不良。

3、避免刺激飲食

辛辣及油膩的食物對胃腸的刺激比較大，胃痛患者多吃會加重胃的負擔(dān)，得不償失。為了你的腸胃健康，你還是要遠離那些辛辣及油膩的食物為好，如辣椒、動物油等。另外，腸胃不好的人還要少喝咖啡、茶、可樂以及其他碳酸飲料。

4、保持勻稱的體重

肥胖會增加腹部壓力，導(dǎo)致胃內(nèi)食物上涌至食管。很多腸胃不好的人會遇到便秘的困擾，體內(nèi)毒素不及時排出而轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，也是形成肥胖的主要原因之一。為了你的腸胃健康，需要控制飲食，多吃排毒類食物，此外，多參加體育鍛煉也可以讓你的體重保持勻稱。

2、保護腸胃的食物

1、糙米：暢通腸道

糙米是稻米經(jīng)過加工后所產(chǎn)的一種米。日本人則稱糙米為玄米。去殼后仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內(nèi)含豐富的營養(yǎng)，比起白米更富有許多維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。

糙米還是腸疏通“管道工”。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進血液循環(huán)，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌。將糙米與排骨、海米一同放在鍋內(nèi)，加入適量清水同煮成粥，撒上鹽和胡椒粉即可。

2、海帶：加速腸蠕動

海帶，別名昆布、江白菜。褐藻的一種，生長在海底的巖石上，形狀像帶子。海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等?？煞乐蔚胤叫约谞钕倌[，顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝入、大量增加鈣的吸收，有人認為這是具防癌作用的因素之一。對高血壓、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用。

在排毒方面，海帶是腸蠕動的“加速器”。海帶呈堿性，可促進血液中的甘油三酯代謝，有助潤腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運動。海帶的最佳吃法是清蒸，這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì)，還可有效增加腸蠕動。

3、黑木耳：清腸道

黑木耳黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的植物膠質(zhì)，可在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道的“毒素”，并將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用。

黑木耳涼拌吃最營養(yǎng)，只需依照個人口味加入調(diào)料攪拌均勻即可。

4、魔芋豆腐：促腸道蠕動

魔芋具有多種食療功效，具有很高的食用價值，既可單獨烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，可大大促進腸道的蠕動，減輕腸道壓力。另外，其中的膳食纖維，可在腸壁上形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁的廢物。

將魔芋豆腐切片，在鹽水中煮2分鐘后撈出，加入雞湯中，小火慢燉，其中的營養(yǎng)元素會全部釋放出來，喝湯容易被人體吸收。

3、腸胃不好怎么調(diào)理

1、專心用餐

在高度緊張的時候，人們常常會吃不下飯，嚴重的甚至?xí)柑邸９ぷ骶o張時最容易發(fā)生消化不良和潰瘍病，因為交感神經(jīng)長期過度興奮就會抑制植物性神經(jīng)系統(tǒng)的活動，包括消化吸收功能。所以，無論怎么忙，都不能一邊看電腦一邊吃東西，不要在飯桌上談工作，更不要在飯桌上教訓(xùn)孩子。要放下工作，忘記煩惱，放松心情，專心吃飯。

2、細嚼慢咽

這個說法人人知道，做到的卻寥寥無幾。對于那些胃腸消化功能較弱的人來說，細嚼慢咽尤其非常重要。如果牙齒不能認真完成它的本職工作，唾液也不能充分幫忙，那么胃就被迫加班工作，把大顆粒的食物進一步揉碎成足夠柔軟的食糜。你想想，胃里有牙齒嗎?當然沒有。靠一個柔軟的器官來揉碎食物，多辛苦啊!如果食物不夠碎，就不容易被小腸里的各種消化酶所消化。您想想，是消化一個硬疙瘩容易，還是消化柔軟的糊糊容易呢?這樣小腸也勢必要更辛苦地工作。所以，最簡單的方式就是盡量嚼爛嚼碎，不僅有利于消化，還能幫助控制食量。

3、按時吃飯

胃腸喜歡有規(guī)律的工作，到點就分泌消化液。如果經(jīng)常到點而不吃，非常容易造成消化不良或胃灼熱反酸的后果。經(jīng)常一頓饑一頓飽毫無規(guī)律，胃就會失去判斷飽餓的能力，無法控制食欲。千萬不要以減肥為借口忽略一餐。如果真要通過少吃的方法來控制體重，建議仍然按時三餐，只是主食和動物性食物的數(shù)量減少，把油多的菜換成少油的菜，但蔬菜水果的量只加不減，而且還要多喝湯水來增加進食的“體積”感覺。

4、備好加餐

如果因為工作繁忙，確實不能及時用餐，那么一定要準備好“備荒食物”，比如水果、酸奶、堅果，哪怕是不那么健康的餅干(盡量選脂肪偏低且不過甜的)也比不吃好。記得加餐的時間非常關(guān)鍵，一定要在餓得前胸貼后背之前來吃這些食物。比如說，知道6點會饑餓，就在5點鐘喝杯酸奶，能把饑餓時間推遲1個小時;然后6點再吃個香蕉或蘋果，又能把饑餓推遲1個小時。這樣，等8點完成工作時，胃里仍然不覺得太餓，再放松地喝碗雜糧粥，吃盤清爽的蔬菜，晚上就能舒舒服服地按時休息。

5、把覺睡好

無論壓力多大，都要按時睡覺，睡前半小時要放松心情，忘記休息以外的其他事情。把8小時覺睡好，身體就有足夠的時間和精力來做好內(nèi)部修復(fù)工作，胃腸細胞3～4天就要更新，所以能夠推測，胃腸的修復(fù)對睡眠情況非常敏感。很多人都有這種經(jīng)驗，一旦睡眠不足，或者睡眠質(zhì)量低下，消化功能就容易下降，不是食欲缺乏，就是胃部脹滿，要么是大腸不暢。

6、少吃壞油

很多飲食店中反復(fù)加熱的油，都對胃腸十分有害，研究證明這種油與腸道慢性炎癥和腸易激綜合征等消化系統(tǒng)慢性疾病有所關(guān)聯(lián)。所以，胃腸不好的人更要節(jié)制自己的不良嗜好，不要吃煎炸熏烤，不要吃那些口感黏膩的炒菜，以及各種不知放了什么油的小攤面點。烹調(diào)方法盡量采用蒸、煮、燉等，不要過于擔(dān)心加熱到軟會破壞營養(yǎng)素，因為即便損失一點維生素，也比吃了不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來彌補。

7、食物柔軟

胃腸負擔(dān)最小的食物是富含淀粉、各種抗營養(yǎng)因素又比較少的細膩食物。比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。但是，這絕不意味著胃腸不好的人只能吃精白米和精白面，因為它們的營養(yǎng)價值太低，長期而言并不利于胃腸機能的提高。對于那些不太好煮但是營養(yǎng)價值高的食物，可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的消化負擔(dān)，保證其中豐富的營養(yǎng)成分能更好地被人體吸收。比如說，用豆?jié){機把糙米、黑米、紅小豆、燕麥、芝麻、堅果仁等富含B族維生素和多種礦物質(zhì)的食材打成漿每天喝，胃腸會感覺很舒服，消化吸收的容易程度也比打漿之前明顯提高。

8、輕松運動

飯后散步，或者飯后做點輕松家務(wù)，對于消化不良者是個好習(xí)慣。剛吃完飯并不適合劇烈運動，不適合快走，但不意味著連慢悠悠的散步也不可以。出門散步的好處，很大程度上在于讓人精神放松。如果不散步，可能會看電視、看電腦、看雜志等，而腦力活動更不利于消化吸收。在飯后兩小時之后，可以做些不太累的運動，快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。適度的運動有利于改善血液循環(huán)，對消化吸收能力也有幫助。