生活有很多東西都會有輻射，比如手機輻射，電腦輻射，各種家用電器都有輻射，我們可以吃些抗輻射的食物。你知道抗輻射的食物有什么？海帶可以抗輻射嗎？今天，就給大家講一講有哪些食物能抗輻射，接下來讓我們一起來看看吧。

1、抗輻射的食物

1、綠色蔬菜

新鮮蔬菜是人體內(nèi)的“清潔劑”，其奧妙在于蔬菜擁有“秘密武器”?堿性成分，可使血液呈堿性，溶解沉淀于細胞內(nèi)的毒素，使之隨尿液排泄掉。

2、海帶

海帶是放射性物質(zhì)的“克星”，含有一種稱作海帶膠質(zhì)的物質(zhì)，可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出。

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3、豬血

豬血的血漿蛋白豐富，血漿蛋白經(jīng)消化酶分解后，可與進入人體的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生反應(yīng)，變成難以溶解的新物質(zhì)沉淀下來，然后排出體外。

4、綠豆

民間素有“綠豆湯解百毒”之說?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，綠豆含有幫助排泄體內(nèi)毒物，加速新陳代謝的物質(zhì)，可有效抵抗各種形式的污染。

5、黑木耳

黑木耳的最大優(yōu)勢在于可以幫助排出纖維素物質(zhì)，使這些有害纖維在體內(nèi)難以立足。

海帶

2、涼拌海帶絲

材料

頂級昆布（干海帶）1整條，紅蘿卜絲1/3條，辣椒絲適量，姜末適量，芹菜末適量，蔭油膏適量，香菇，醬油適量，黑醋適量，香油適量

做法

step1

頂級昆布（干海帶）一整條，用干布將表面灰塵輕輕擦拭一下，放入1000c.c.的冷開水浸置泡軟備用

step2

泡過的昆布水可做素高湯湯底

step3

泡好的海帶對折切絲燒鍋熱水等水開,先燙紅蘿卜→撈起→再燙海帶,時間約5~7分鐘

step4

依個人口味，加入適量的辣椒絲、姜末、調(diào)味料拌勻即完成(姜末可用蒜末替代)

step5

食用前灑上芹菜末會更美味。