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感冒咳嗽了吃什么好的快一點?感冒咳嗽吃什么菜?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 08:49 感冒咳嗽食物飲食

在氣溫下降的時候,如果沒有注意保暖,就很容易感冒,輕微的感冒一兩天可能就會好,但是有的時候感冒了不僅病情漫長,還有一些癥狀表現(xiàn),如流鼻涕、咳嗽等。感冒咳嗽是可以通過食療調(diào)理的,那么,感冒咳嗽了吃什么好的快一點?感冒咳嗽吃什么菜?

感冒咳嗽了吃什么好的快一點?感冒咳嗽吃什么菜?(1)

1、感冒咳嗽吃什么好

1、蘿卜蜂蜜飲:將白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛風(fēng)止咳的作用。

2、百合蜜:將百合60克洗凈晾干,與蜂蜜30克拌勻,入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。

3、雪梨燉冰糖:將雪梨1-2個去皮、核,與冰糖30-60克置瓷杯內(nèi),隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,干咳無痰,唇干咽干。

4、鮮梨貝母:將梨500克去皮剖開,去核,把貝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。清熱化痰,散結(jié)解表,用治咳嗽或肺癰,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。

5、紅糖姜棗湯:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克以水三碗煎至過半。驅(qū)風(fēng)散寒,治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。

6、荸薺百合羹:將荸薺30克洗凈去皮搗爛,雪梨l個洗凈連皮切碎去核,百合1克洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。其含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。

7、劍花豬肺湯:將豬肺1具洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏、桑白皮、劍花25-30克,同煲成湯,調(diào)味后飲湯。劍花又性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用,常用治肺結(jié)核,支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺,化痰止咳功效。

8、絲瓜粥:絲瓜500克連皮洗凈切塊備用,粳米100克煮粥,將熟時加入絲瓜、蝦米15克及其他配料。絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒。

2、風(fēng)寒感冒食療方法

(1)辛夷花蘇葉茶

材料:辛夷花2克,蘇葉6克。

做法:采用春季尚未開放的辛夷花的花蕾,曬至半干后,堆在一起發(fā)熱,而后曬至全干,選用辛夷花2克,和紫蘇葉6克,以開水沖泡。

吃法:一日一劑。

功效:該茶飲能散風(fēng)寒,通肺竅,適用于惡寒、咳嗽、鼻塞者。

(2)紫蘇生姜湯

材料:鮮紫蘇20克、生姜5片、紅糖適量。

做法:將紫蘇葉浸泡洗凈,便和生姜片一起放入鍋中,加水1000毫升,大火煮沸,當(dāng)能聞到濃烈的紫蘇氣味時,放入紅糖,調(diào)融后片刻就可,分量夠兩次服用。

喝法:連服用兩天,早晚各一次。

功效:紫蘇葉辛溫散寒,行氣寬中,發(fā)汗力強,與生姜配用,適用于風(fēng)寒表征。

(3)面粉紅糖粥

材料:小麥粉適量,清水、生姜、蔥白、紅糖適量。

做法:選用適量小麥粉與清水混合熬成粥狀,將生姜切片,蔥白兩根切成段,均研磨成泥,與紅糖一起放入沸騰的面粉粥中就可以了。

吃法:趁熱吃,加被子蓋住身體,至小汗出現(xiàn)。

功效:能宣肺解表,對風(fēng)寒感冒有輔助治療效果。

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