茶是生活中很常見的飲料，其營養(yǎng)豐富，具有很好的養(yǎng)生功效，適當(dāng)喝茶能夠?yàn)榻】祹砗芏嗟暮锰帲敲春炔杩梢钥馆椛鋯?？喝茶防輻射的原理是什么？喝茶是可以抗輻射的，其中很多營養(yǎng)都能夠消除輻射對(duì)人體的不利影響，下面就來詳細(xì)了解吧。

1、喝茶能抗輻射

流行病調(diào)查顯示，凡長期飲茶的人，輻射性傷害一般都比較輕。科學(xué)家通過試驗(yàn)證明：茶葉里所含的茶多酚能吸收機(jī)體骨髓里的放射性元素鍶。他們把放射強(qiáng)度為1居里的鍶與食物混合讓老鼠吃下，然后分為甲乙兩組，再從茶葉里提取濃度2%的茶多酚溶液，注射到甲組老鼠體內(nèi)，經(jīng)48小時(shí)后檢查，乙組老鼠體內(nèi)仍留有較多的鍶，而注射了茶多酚溶液的甲組老鼠體卻沒有發(fā)現(xiàn)鍶。臨床試驗(yàn)證明，茶葉對(duì)消除輻射所引起的機(jī)體功能障礙具有明顯的效果，特別是對(duì)外輻射所引起的機(jī)體血液中白細(xì)胞數(shù)量下降起到了積極的阻礙作用。

茶葉中含有多種抗輻射的有效成分，如茶多酚、酯多糖、維生素C、氨基酸、B族維生素等。茶多酚是茶葉具有抗放射作用的主要物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)表明，茶多酚中類似維生素P物質(zhì)的表兒茶素、表兒茶素沒食子酸酯以及某些黃酮甙都具有顯著的抗輻射效果，其表現(xiàn)為有利于放射性物質(zhì)迅速排除體外，抑菌、抗內(nèi)出血、抗炎，提高白細(xì)胞總數(shù)，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。茶葉中的脂多糖可增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫的能力，對(duì)抗感染，恢復(fù)機(jī)體的正常代謝機(jī)能有很大的促進(jìn)作用。茶葉中維生素C對(duì)于解毒，減弱病毒的致病力，恢復(fù)代謝機(jī)能，迅速排除放射物質(zhì)是有益的，也具有一定的抗輻射效果。

人們長時(shí)間收看電視或操作電腦后，因受熒光屏輻射影響，會(huì)消耗眼中大量的視紫紅質(zhì)，引起視力衰退，甚至可能導(dǎo)致電視癲癇病。如能經(jīng)常飲茶，就不會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象。因?yàn)椴枞~中含有較多胡蘿卜素，胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A后，在視網(wǎng)膜內(nèi)與蛋白質(zhì)合成視紫紅質(zhì)，從而可增強(qiáng)視網(wǎng)膜的感光性。另外，茶中含有的維生素B2是維持視網(wǎng)膜正常機(jī)能所必需的活性物質(zhì)，有減輕視力衰退的作用。

2、不同茶的好處

1、常用腦喝綠茶。據(jù)報(bào)道，綠茶有助抗癌防癌，能降血脂、防動(dòng)脈粥樣硬化。綠茶適用于經(jīng)常接觸有毒害物質(zhì)、或處于空氣污染嚴(yán)重環(huán)境中的工作人員，對(duì)這些人群，綠茶中的有效成分可起到保護(hù)作用；適用于嗜煙酒者，有利于解煙毒、醒酒；適用于發(fā)育旺盛期的青年人；適用于腦力勞動(dòng)者，可提高大腦的敏捷程度，長時(shí)間保持頭腦清醒、精神飽滿，有利于增強(qiáng)思維能力、判斷能力和記憶能力；適合于陰虛體質(zhì)的人群；適合于有減肥美容需求的人群。孕婦飲用綠茶時(shí)，以較淡味的茶湯為好。

2、常運(yùn)動(dòng)飲紅茶。紅茶性溫，適合于身體虛弱的人，也適用于運(yùn)動(dòng)人群、體力勞動(dòng)人群，飲用時(shí)可酌量加糖，既有利于增加能量又能補(bǔ)充營養(yǎng)。孕婦在臨盆前1—2月和產(chǎn)后，以飲用紅茶為宜。

3、想減肥喝青茶。青茶(烏龍茶)具降血脂、防動(dòng)脈粥樣硬化、延年益壽的功效，適用于身體肥胖、希望減肥美容的人群，也適用于運(yùn)動(dòng)人群；適用于以葷食為主的人群，有助于消化；適合于陽虛體質(zhì)、脾胃虛寒的人群。

4、常吃牛羊喝黑茶。黑茶適用于常年以葷食為主、吃牛羊肉較多的人，有利于促進(jìn)脂肪消化；也適用于減肥人群。在我國部分少數(shù)民族、邊陲地區(qū)，常習(xí)慣于飲用磚茶、餅茶、普洱茶等經(jīng)后發(fā)酵的緊壓茶類，與其飲食習(xí)慣有關(guān)。

5、心情差喝花茶?；ú柽m用于腦力勞動(dòng)過度的人，有助于解抑郁、提神；適合于陽虛體質(zhì)、脾胃虛寒的人群；適用于經(jīng)期和更年期婦女，可緩解性情的煩躁，能疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)。

6、大便干喝決明子。決明子歸大腸經(jīng)，有潤腸通便的功效，常喝決明子茶還可輔助降血脂。日常保健可將炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用；習(xí)慣性便秘者可用炒決明子10～15克搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，加入蜂蜜20～30克攪勻，早晚服用。但脾胃虛寒及便溏、泄瀉者要慎用。

7、肝火旺喝菊花。很多人經(jīng)常出現(xiàn)頭暈口苦、皮膚干裂、口舌生瘡、脾氣暴躁等癥狀，這多是由肝火太旺所致。而菊花有疏風(fēng)清熱、清肝明目、養(yǎng)肝降火的作用，能夠緩解口苦、頭痛、咽喉腫痛等癥狀。平肝火最好選用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未開放的花蕾)。沖泡菊花茶時(shí)，用100度左右的沸水沖泡3~5分鐘即可，喝到只剩1/3的汁水時(shí)再續(xù)沸水。