草莓是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中比較常見的水果之一，相信喜歡吃草莓的朋友們是非常多的，尤其是女性朋友們經(jīng)常吃草莓還有美容養(yǎng)顏的功效，但是現(xiàn)在很多草莓都是打過農(nóng)藥的，因此在食用的時候一定要注意喲。那么食用草莓有什么注意事項(xiàng)？吃草莓有哪些好處和妙用？

一、吃草莓注意事項(xiàng)

1、吃草莓前一定要洗干凈

（1）先用自來水沖洗，流動水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)。

（2）然后最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，鹽水可殺滅微生物，淘米水可降解農(nóng)藥。

（3）洗時千萬不要摘掉草莓蒂，否則農(nóng)藥進(jìn)入會更嚴(yán)重污染果實(shí)。

（4）不要用清潔劑浸泡草莓而造成二次污染。

二、草莓的好處及妙用

1.治腹瀉、發(fā)熱、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病;

2.具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制癌細(xì)胞形成，提高人體免疫力。

3.吃草莓能培養(yǎng)耐心。

4.草莓具有增白保濕的美容功效;

5.牛奶+草莓做面膜可以預(yù)防干燥肌膚;

6.草莓具有美白牙齒的功效;

7.助消，清新口氣，潤喉滋膚;

三、草莓的營養(yǎng)價值

1.草莓含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，每百克含維生素C高達(dá)80毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營養(yǎng)素對兒童的生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對老年人的健康亦很有益。

2.草莓主要的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高。維生素C可以防治牙齦出血，促進(jìn)傷口愈合，并會使皮膚細(xì)膩而有彈性。近年來的研究發(fā)現(xiàn)，維生素C除了可以預(yù)防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預(yù)防作用。

3.草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目、養(yǎng)肝的作用。

4.國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。