在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中,有很多的朋友們都喜歡用飲食來養(yǎng)生,雖然說飲食是最好的養(yǎng)生方法,但是小編要提醒大家,在日常的飲食上面一定要注意一些事項(xiàng),這樣對我們身體健康才更好。那么在日常飲食上一定要注意什么?日常哪些飲食習(xí)慣是健康的?
1、注意個(gè)人衛(wèi)生
應(yīng)特別注意個(gè)人衛(wèi)生,常洗手,勤刷牙,餐后漱口,勿進(jìn)食被污染的食品,蔬菜水果清洗干凈;最好避免合吃的進(jìn)食方式。合吃的進(jìn)食方式是不科學(xué)、不衛(wèi)生的。大家合吃,每個(gè)人都用沾滿自己唾液的筷子或勺子在同食的湯、菜中翻攪,若其中一個(gè)人有傳染病,非常容易發(fā)生交叉感染。許多傳染病,比如肝炎、急性胃腸炎、腸傷寒、痢疾等,都是這樣傳染的。因此,我們應(yīng)該打破傳統(tǒng)的進(jìn)食習(xí)慣,實(shí)行分食制,一人一份飯菜,分開吃,這樣,可以大大減少胃腸道傳染性疾病的發(fā)生。
2、忌邊看電視邊進(jìn)食
下班或是放學(xué)回家后,坐在電視機(jī)前,一邊看著精彩的節(jié)目,一邊品嘗著可口的零食,真是放松心情、愜意之極的享受。又吃又看,原本以為是兩全其美的事,但時(shí)間久了問題也就來了??廴诵南摇⒕o張刺激的節(jié)目吸引著眾人的眼睛,長時(shí)間守候在電視機(jī)前,身體能量的消耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于戶外活動(dòng),加上大量零食的下肚,身體越來越發(fā)福也就不足為怪了。
也有一些人喜歡一邊看電視,一邊吃飯,這樣的飲食習(xí)慣也是不可取的。當(dāng)人在工作或?qū)W習(xí)時(shí),大腦處于緊張的工作狀態(tài),需要身體提供充足的能量,身體其它器官緊密協(xié)同。用餐后,人的內(nèi)分泌系統(tǒng)和消化系統(tǒng)開始緊張地工作,這時(shí)身體大量的血液和氧氣都提供到胃腸等消化器官。如果一邊看電視一邊吃飯或零食,就會(huì)導(dǎo)致胃腸消化系統(tǒng)供血不足,影響食物的正常消化與吸收。同時(shí),長時(shí)間保持這種飲食習(xí)慣,會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌系統(tǒng)的紊亂。
由此可知,長期邊看電視邊進(jìn)食,不僅容易引起肥胖,而且容易引起胃腸疾病。因此,在看電視時(shí)最好不要一心二用,以免影響健康。
3、邊唱邊吃
而今,在一些較高檔的餐廳和卡拉OK歌廳等娛樂場所,邊唱邊吃成為一種時(shí)尚。其實(shí),邊吃邊唱對人的身體有弊而無利。
心理學(xué)研究表明,邊唱邊吃易導(dǎo)致行為性厭食癥。這是因?yàn)槟撤N信息的重復(fù)刺激,可使人產(chǎn)生條件反射。通常,邊吃邊唱,一到吃飯的時(shí)候就難免想唱幾句,一旦不具備條件,就可能食不知味,對食物產(chǎn)生厭惡感。邊吃邊唱還會(huì)使整個(gè)消化系統(tǒng)不能專一協(xié)同的工作,唾液、胃液不能正常分泌,時(shí)間一長,就會(huì)導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍、腸炎等疾病。更重要的是,娛樂場所的麥克風(fēng)一般使用頻率較高,使用者眾多,難免會(huì)留下流感、肝炎、肺結(jié)核等病毒,邊吃邊唱,極易引起感染。
4、邊走路邊進(jìn)食
有的人早上為了趕時(shí)間,不遲到,喜歡把早餐放在路上解決——邊走邊吃。殊不知,這樣做也是壞處多多。首先,邊走路邊吃東西容易使空氣進(jìn)入胃中,造成不適的感覺,俗稱戧風(fēng);其次,吃飯時(shí)應(yīng)該安靜,專心的進(jìn)食,如果邊吃飯邊走路,會(huì)造成消化不良;第三,走路吃東西是很不禮貌的舉動(dòng),而且十分難看!總之,走路吃飯百害而無一利,不光是吃早餐,吃任何東西都不好。
5、并非都要趁熱吃
有人喜歡將飯菜趁熱吃,而且特別喜歡食物那個(gè)燙勁,滾燙的米粥、湯水,剛出鍋的油條等,在這些食客的鐵嘴鋼牙里似乎更有滋味。然而,喜歡吃燙食并不是個(gè)好習(xí)慣,如此吃法對身體的損害很大。
滾燙的食物會(huì)使口腔黏膜充血,損傷口腔黏膜而造成潰瘍。滾燙的食物對牙齒也是有害的,容易造成牙齦潰爛和過敏性牙病。過燙的食物同樣會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷食道黏膜,刺激黏膜增生,產(chǎn)牛炎癥等病變。長期飲食過燙,會(huì)破壞舌面的味蕾,影響人的味覺神經(jīng),使人食欲減退。
6、進(jìn)食需要細(xì)嚼慢咽
一些人將大碗喝酒、大塊吃肉視為豪爽,把吃飯時(shí)的狼吞虎咽看作痛快,飯桌之上的珍饈美味統(tǒng)統(tǒng)風(fēng)卷殘?jiān)啤⑥D(zhuǎn)眼入肚。這種吃法固然很灑脫,但囫圇吞棗的食物在胃腸里消化起來卻不怎么痛快。
事實(shí)證明,長期用餐狼吞虎咽,平均每次用餐僅5分鐘左右的話,容易導(dǎo)致食管失去正常蠕動(dòng)功能,無法推動(dòng)食物下咽。而當(dāng)食物在嘴里咀爵得不夠充分的時(shí)候,自然而然地加重了胃的負(fù)擔(dān),時(shí)間久了很容易造成胃潰瘍或胃炎等消化系統(tǒng)的疾病。而且,由于吞咽得過快,油炸爆炒等堅(jiān)硬食物容易擦傷喉管,雞、魚等骨刺不小心也會(huì)卡住或噎住喉嚨。而細(xì)嚼慢咽能夠讓唾液、消化酶與食物充分融合,以利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
7、忌暴飲食
面對一桌子的美味佳肴,很多人食欲大增、垂涎欲滴,更有人喜歡狂飲暴食,以致弄得終日飽脹。攝入過多的葷腥食物會(huì)促使膽汁、消化液的大量分泌,有發(fā)生膽道疾病和胰腺炎的可能。而高脂肪、高熱量的攝入,更容易誘發(fā)心腦血管疾病。所以,高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化的患者更要嚴(yán)禁暴飲暴食。
暴飲暴食還會(huì)引起嚴(yán)重的消化不良、腹痛或腹瀉等疾病。一次飲食過飽的話,可能會(huì)發(fā)生急性胃擴(kuò)張,如果搶救不及時(shí),就有生命危險(xiǎn)了。
8.并非越慢越好
我們通常說用餐要細(xì)嚼慢咽,但這并不是說越慢越好,因?yàn)橄澄锏南赣蟹置诟叻?,一般在十幾分鐘?nèi),在分泌高峰中消化酶的濃度達(dá)到最佳的食物消化點(diǎn),有利于營養(yǎng)元素的分解吸收。吃油性較大的食物時(shí),受到脂肪的刺激,膽汁會(huì)一下子從膽囊排到腸內(nèi),集中消化脂肪。但用餐時(shí)間過長,膽汁會(huì)分期分批地進(jìn)入腸內(nèi),如果膽汁數(shù)量不夠,可能不會(huì)充分消化脂肪,這就容易堆積脂肪,導(dǎo)致肥胖。所以說,過快或過慢進(jìn)餐都可能導(dǎo)致肥胖。營養(yǎng)專家建議,每餐細(xì)嚼慢咽的時(shí)間最好在二三十分鐘左右,這是指實(shí)實(shí)在在咀嚼、吞咽的時(shí)間,并不包括吃飯中推杯換盞、聊天的時(shí)間。
常言說身體是革命的本錢,健康是一切事業(yè)、成就、榮譽(yù)、財(cái)富、快樂、幸福的前提,而身體健康的前提就是合理的飲食,吃飯倍兒香,則身體倍兒棒!
1、就餐姿勢須正確
進(jìn)餐時(shí)要端正坐姿,做到不壓胃,使食物由食道快速進(jìn)入胃內(nèi);間隔時(shí)間要適度,一般兩次進(jìn)餐間隔以4-6小時(shí)為宜;盡可能不極饑餓時(shí)進(jìn)食,因饑餓時(shí)食欲特別強(qiáng),容易一下子吃得多,從而導(dǎo)致肥胖;不要吃的太多,如先吃喜愛的食物,情緒上的滿足會(huì)使你較快地產(chǎn)生飽脹感,從而避免進(jìn)食過量;細(xì)嚼慢咽,細(xì)嚼慢咽有助于消化。
2、膳后莫用腦
進(jìn)食后,胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂,休息一會(huì)最為合適。若吃完就用腦,血液流向頭部,胃腸血少,容易影響消化;晚餐不宜過量,晚餐應(yīng)吃一些簡便易消化的食物,并應(yīng)嚴(yán)格控制過量。這對控制體重和減肥很有必要;就餐時(shí)不談與吃飯無關(guān)的事,若討論復(fù)雜或令人掃興的問題,就會(huì)影響人的食欲;注意營養(yǎng)平衡,一日三餐應(yīng)注意營養(yǎng)搭配,避免重樣;保證吃好早餐,不吃好早餐,人體最低限度的血糖維持不足,人就不能充滿活力地去學(xué)習(xí)和工作;早餐宜進(jìn)食熱食,早上是自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)轉(zhuǎn)往交感神經(jīng)的時(shí)候。熱食能提高體溫,促進(jìn)轉(zhuǎn)換,且能增進(jìn)食欲。
3、飯后宜喝點(diǎn)茶
茶中主要成分單寧酸有殺菌消毒的作用,其植物皂素能清洗口中食后殘屑;飯后宜適度運(yùn)動(dòng),這樣可提高細(xì)胞活力,減少脂肪聚集,防止發(fā)胖;晚上不宜吃冷飲,晚上人體水分代謝不活躍,若晚上7點(diǎn)以后吃冷飲,會(huì)由于水分代謝慢而積存體內(nèi),降低體溫,從而不宜消除疲勞。
4、晚餐要有所節(jié)制
晚餐有節(jié)制,次日早餐才能有食欲;睡前不要吃東西,睡前吃東西,腸胃不能充分休息,易導(dǎo)致胃病和影響睡眠,但睡前喝杯熱牛奶是可以的;吃過油膩的東西后勿吃甜點(diǎn),吃過油膩的東西再吃甜點(diǎn),人體脂肪組織吸收多余的葡萄糖、淀粉,會(huì)使人發(fā)胖;吃過肥膩的東西后宜喝咖啡或茶,茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神經(jīng)活動(dòng),促進(jìn)脂肪代謝。
5、多些創(chuàng)新口味
這樣能增進(jìn)食欲,有利于補(bǔ)充人體需要的多種營養(yǎng);食鹽不宜過多,鹽攝入過多,易導(dǎo)致高血壓;多吃些顏色深的蔬菜,顏色深的蔬菜比顏色淺的含胡蘿卜素、維生素B2、鎂、鐵等營養(yǎng)素更豐富;小孩食譜不應(yīng)與大人一樣,孩子食譜應(yīng)營養(yǎng)全面,特別要注意補(bǔ)充有利于身體的營養(yǎng)素。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起