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適合孕婦喝的湯有哪些?什么湯適合孕婦養(yǎng)生喝?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 17:21 孕婦喝湯養(yǎng)生

在我們平時的日常生活當中,每一個懷孕的女性朋友們在孕期都是要非常注意的,因為這不僅關系到孕婦們的健康,更關系到胎兒的健康發(fā)育,所以在日常行為和飲食方面都要非常注意,下面小編給大家介紹了一些適合孕婦喝的湯,希望對孕婦們有幫助。那么適合孕婦喝的湯有哪些?什么湯適合孕婦養(yǎng)生喝?

適合孕婦喝的湯有哪些?什么湯適合孕婦養(yǎng)生喝?(1)

一、牛腩土豆湯

材料:牛腩半斤、土豆2個、老姜2片、米酒1湯匙

1、將所有材料洗凈,準備一塊老姜,切兩片備用,再將土豆削去外皮,切成大塊。

2、牛腩切成大塊后,在水中放少許酒和姜片,將水煮滾后放入牛腩氽燙片刻,去除血水和腥味。

3、在鍋中放入八分滿的水,待水滾后再放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉為小火,燉煮約2小時30分鐘即可。

作用:這款湯不但可口,牛腩燉熟后口感軟滑,很適合準媽媽當正餐食用,而且土豆含有糖分、維生素C,牛腩含有維生素B1、B2,也是初懷孕的準媽媽減緩孕吐最需要補充的維生素呢!

二、清燉牛肉湯

材料:牛腩12兩、老姜2片、米酒1湯匙

1、將所有材料洗凈后,取老姜切兩片備用。

2、準備一鍋滾水,將牛腩切成大塊,氽燙片刻后撈起。

3、準備湯鍋加水八分滿,待水滾后放入牛腩和姜片,以大火煮約20分鐘,再轉達小火煮約3小時,熄火前5分鐘再加米酒即可。

作用:鐵質是血液的主要成分,而且血液是運送營養(yǎng)給胎兒的主要管道,因此在胎兒發(fā)育最重要的孕中期、孕晚期間,補充鐵質非常重要。而牛肉的鐵質含量非常豐富,不像米飯、面食類會讓媽媽增加的體重都長在自己身上,因此特別適合懷孕后期的準媽媽食用,因為懷孕后期寶寶需要貯備鐵質,母體自然也要補充更多的鐵質,才能提供給寶寶,這道湯品同時還有強健胎兒筋骨生長,以及幫助孕婦晚期消水腫的效果。真是一人吃兩人受惠!

三、冬菇干貝排骨湯

材料:排骨半斤、雞腳半斤、冬菇10朵、干貝5粒、老姜3片

1、先將所有材料洗凈,準備一塊老姜切3片備用

2、燒一鍋滾水,將排骨和雞腳一同放入滾水中氽燙片刻,去血水和腥味

3、在鍋中放入八分滿水,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉小火燉煮約兩個小時。

作用:這是道養(yǎng)胎湯方,因為鈣質含量豐富,對補筋骨效果很好。

四、山藥黑棗雞腳湯

材料:瘦肉半斤、雞腳1斤、山藥2兩、黑棗10粒、老姜3片

1、先將所有材料洗凈,準備一塊老姜,切3片備用

2、瘦肉切大塊后,和雞腳一同放入滾水中氽燙片刻,去血水和腥味

3、在鍋中放入八分滿的水,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉小火煮約3個小時就可。

作用:這道湯是一道能夠滋補、又能潤膚的湯品。雞腳更適合懷孕必須控制體重的準媽媽。

五、黃芪鱸魚湯

材料:鱸魚1條、黃芪6錢、紅棗8粒、老姜2片

1、先將所有材料洗凈,紅棗去核,準備一塊老姜切兩片備用

2、熱油鍋,先爆香姜片,再放入鱸魚煎至兩面皆呈淡金黃色

3、在鍋中注入八分滿的水,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉小火煮約兩個小時就完成。

作用:這湯不但具有食療效果,而且口感不錯,可以治水腫,胎動不安,又能補氣、補血。DHA和EPA能夠幫助胎兒腦部發(fā)育。

六、海帶排骨湯

材料:排骨1斤;干海帶1兩;花生2兩

做法:1.將排骨放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清洗備用;

2.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘后,小火煲2-3小時,調味即可食用。

說明:這是一道促進胎兒生長發(fā)育的好湯,因為海帶含豐富的礦物質和維生素,而且花生和排骨含鈣較高。是懷孕過程中可以常喝的湯水。

七、蓮藕花生排骨湯

材料:排骨1斤;蓮藕1斤;花生3兩,蠔豉5只;紅棗5粒

做法:1.將所有材料洗凈,蓮藕拍一下再切大塊,紅棗去核備用。

2.將排骨放入水中滾開后氽一下后,取出洗凈血水備用;

3.鍋內注入適量水,將所有材料放入,以大火煲20分鐘后,以小火再煲約2小時左右即可調味食用。

八、清蒸鯉魚湯

材料:鯉魚一條

1、先將鯉魚除鱗洗凈。

2、再將鯉魚隔水蒸熟,電鍋或湯鍋皆可,若用電鍋外鍋放一杯水,若用湯鍋,則水滾后放入鯉魚再蒸20分鐘即可,不須再加油鹽等調味料。

作用:

懷孕7至12周的左右的準媽媽們多少都會有胃酸逆流的害喜癥狀,通常醫(yī)生都會建議要避免油炸、過于刺激的食物,盡量選用易消化的食物,清蒸魚就再合適不過了。鯉魚和鯽魚這兩種屬于性平的魚中,鯉魚有安胎的作用,是最好的食材。不過注意一定要趁熱吃才有減緩嘔吐的效果,放涼后就容易有魚腥味了。

九、胡蘿卜蜜棗排骨湯

材料:排骨1斤、胡蘿卜2個、蜜棗5粒、老姜2片。

1、將所有材料洗凈,胡蘿卜去皮后切成大塊,取老姜切兩片備用。

2、準備一鍋滾水,將排骨氽燙先睹為快后撈起。

3、準備湯鍋加水八分滿,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉小火煮燉約3小時即完成。

作用:懷孕中、后期的準媽媽,多少會有腳抽筋的經驗,這就是體內缺鈣的反應。

十、冬瓜排骨湯

材料:排骨1斤中,冬瓜1斤。

做法:1.將所有材料洗凈,冬瓜帶皮切大塊備用。

2.將排骨放入水中滾開后氽一下后,取出洗凈血水備用;

3.鍋內注入適量水,將所有材料放入,以大火煲20分鐘后,以小火再煲約2小時左右即可調味食用。

說明:冬瓜有減熱利*去濕的作用,這道湯對清熱、利*、消水腫的效果明顯,所以對孕后期的孕媽媽腿部水腫、便秘效果非常好的哦。

十一、豬小肚雞蛋湯

材料:豬小肚兩個,農家土雞蛋兩個,蜜棗一個。

方法:

1.先把豬小肚用油鹽生粉洗干凈,洗干凈,

2.將雞蛋入進豬小肚里面,然后和蜜棗一起放進瓦撐里加水三到四碗煲一小時左右,煲好后調味飲湯吃雞蛋,如果喜歡的也可以把豬小肚一齊吃。

十二、淮山瘦肉煲乳鴿

主料:淮山藥100克、瘦豬肉150克、乳鴿1只

配料和調料:蓮子25克,姜2片,清水、鹽名適量,蔥段10克

做法:

1、將淮山藥、蓮子沖洗凈。

2、乳鴿剝凈,除去內臟洗凈,放入鍋中,加姜片、蔥段、清水,水開后煮3分鐘,撈出乳鴿沖凈。

3、將瘦肉洗凈,切成小塊。

4、瓦煲注入清水煲滾,加入乳鴿、肉塊、淮山藥、蓮子煲30分鐘,改慢火再煲2小時,下鹽調味即成。

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