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坐月子可以吃春筍嗎?春筍坐月子能吃嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 17:01 坐月子春筍筍子蔬菜

春筍就是在春季成熟的一種筍子,春筍不僅好吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還非常高,春筍的吃法有多種,特別是那種比較嫩的春筍是非常好吃的,很多女性都喜歡吃春筍,但是也不能吃多,有人說(shuō)坐月子不能吃春筍,那坐月子可以吃春筍嗎?春筍坐月子能吃嗎?

坐月子可以吃春筍嗎?春筍坐月子能吃嗎?(1)

1、春筍坐月子能吃嗎

月子里不宜吃春筍。

春筍雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,蛋白質(zhì)的含量也比較多,還含有胡蘿卜素和多種維生素,但是它里面含有草酸,產(chǎn)婦在分娩后需要補(bǔ)充鈣質(zhì),而草酸會(huì)抑制鈣質(zhì)的吸收,產(chǎn)婦吃了春筍后不利于自己和寶寶補(bǔ)鈣,而且春筍性寒,吃了容易消化不良。

2、坐月子吃春筍會(huì)怎樣

(1)消化不良

春筍性寒涼,產(chǎn)婦吃寒涼食物則容易使脾胃受到損傷,進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致消化不良或是腹瀉,而且吃春筍還不利于惡露的排出,因此產(chǎn)婦需要多進(jìn)食溫補(bǔ)性的食物,這樣有利于氣血的恢復(fù)。

(2)阻礙鈣的吸收

春筍中含有的草酸會(huì)阻礙人體對(duì)鈣的吸收,而產(chǎn)婦在坐月子期間需補(bǔ)鈣可以促進(jìn)身體的恢復(fù),產(chǎn)婦吃春筍之后則不利于鈣的吸收,也會(huì)影響到寶寶骨骼的形成。

3、什么人不適合吃春筍

1.脾胃虛寒的人不宜吃春筍。因?yàn)榇汗S性寒,脾胃虛寒的人吃了春筍以后會(huì)使胃寒的情況加重,因此這類人群不適合吃春筍。

2.胃潰瘍、胃出血的人不宜吃春筍。春筍是寒涼性的食物,里面的粗纖維含量比較高,吃了春筍后會(huì)加快腸胃的蠕動(dòng),對(duì)這類人群的病情不利。

3.膽結(jié)石、腎結(jié)石、尿道結(jié)石患者不能常吃春筍。因?yàn)榇汗S中含有草酸,它與鈣結(jié)合之后會(huì)形成草酸鈣,這類人吃了春筍后也會(huì)加重他們的病情。

4、坐月子吃什么好

1.產(chǎn)后第一周由于產(chǎn)婦的身體比較虛弱,胃口也不是很好,因此第一周的飲食最好吃一些清淡的葷食,可以一天吃100克的豬肝,它能夠幫助產(chǎn)婦排出惡露,還可以吃些雞蛋和小米,它們可以幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力。

2.產(chǎn)后第二周可以吃一些催乳的食品,如黃芪豬蹄湯、留行燉烏雞,還可以吃豬蹄鯽魚湯,同時(shí)還要補(bǔ)充蛋白質(zhì)和水分,因?yàn)槟溉橹械乃趾勘容^高,因此可以吃雞、鴨、肉、魚等,而且這些食材最好是燉或熬。

3.產(chǎn)后第三周可以多吃一些高蛋白的食物,如大豆、堅(jiān)果、牛奶和雞蛋等,這些食物可以為產(chǎn)婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),同時(shí)可以保證母乳的質(zhì)量。

5、吃春筍的禁忌

1、胃腸疾病及肝硬化的患者

患有胃腸疾病及肝硬化的患者多吃春筍容易造成胃出血、肝病加重等不良后果。

2、尿道結(jié)石的人

春筍含有草酸,草酸很容易和鈣結(jié)合成草酸鈣。草酸鈣容易沉積,因此患有尿道結(jié)石的人不宜多吃春筍。

3、兒童

草酸會(huì)影響人體對(duì)鈣和鋅的吸收與利用,兒童多吃春筍不僅會(huì)傷胃,還可能因缺鋅少鈣影響生長(zhǎng)發(fā)育。

4、易過(guò)敏者

春季容易過(guò)敏,對(duì)于容易產(chǎn)生攝入性過(guò)敏的人來(lái)說(shuō),食用春筍還易引起蕁麻疹,為防止出現(xiàn)過(guò)敏,吃筍應(yīng)先少量嘗點(diǎn)。

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