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三七粉太苦怎么喝下去?三七粉怎么吃不苦?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 10:42 三七粉中藥中醫(yī)三七

吃藥對(duì)于大部分人來說是很痛苦的,特別是喝中藥,雖然說良藥苦口,但是有一些藥真的是吃了就想吐。比如說有很多人平時(shí)都有吃三七粉來調(diào)理身體,三七粉也是有苦味的,很多人就吃不下去,那三七粉太苦怎么喝下去?三七粉怎么吃不苦?

三七粉太苦怎么喝下去?三七粉怎么吃不苦?(1)

1、牛奶沖服

三七粉性溫,味甘、苦,因此食用起來有苦味,不太能接受苦味的人食用三七粉會(huì)因?yàn)樘?,而出現(xiàn)飲用不下去的情況。那么,這種情況可以用少量牛奶沖服,將牛奶控制在1、2口能食用完的量。

牛奶的醇香會(huì)掩蓋三七粉的味道,因此可以減少苦味。

2、加蜂蜜

食用有苦味的三七粉,可以用少量水將三七粉攪拌均勻,再加入適量的蜂蜜,用蜂蜜的甜味減輕三七粉的苦味,比較容易喝下去。

3、黃酒送服

也可以將三七粉加在少量黃酒中,在上蒸鍋蒸5到10分鐘就可以了,加在黃酒中的三七粉苦味會(huì)被酒味沖淡,因此也能比較容易的飲用下去,注意控制黃酒的量在小半碗內(nèi)。

4、燉湯食用

三七粉直接沖服,味道很苦,可以用三七粉做成藥膳食用,比如說在一鍋燉好的湯中加入適量的三七粉,再煮5到10分鐘,煮成藥膳食食用。藥膳的湯品可以選擇排骨湯、雞湯等。

5、三七粉的成分

三七粉的主要有效成分是三七皂苷,除此之外還從三七中分離得到的化學(xué)成分主要有黃酮、揮發(fā)油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質(zhì)等以及部分無機(jī)化學(xué)成分如氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等微量元素。

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