很多地區(qū)的空氣質(zhì)量不是很好，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)霧霾，霧霾不僅對(duì)出行有影響，而且還是影響到呼吸系統(tǒng)，造成一些疾病，肺部受到的危害是很大的，很多男性平時(shí)抽煙對(duì)肺部危害也很大，一些食物能夠幫助清肺，那么清肺解渴的食物有哪些？清肺解渴吃什么食物好？

1、清肺解渴食譜

1、雪梨燉冰糖

材料：雪梨1-2個(gè)，冰糖30-60克

做法：將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。

功效：

梨子潤(rùn)肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳作用，治療肺燥咳嗽，干咳無(wú)痰，唇干咽干。

2、蜂蜜柚子茶

原料：沙田柚1個(gè)、冰糖半碗、蜂蜜1/2杯。

做法：

step1首先將柚子洗凈，用削皮刀將外層的皮削下來(lái)，再用刀子將削下的柚子皮中的海綿質(zhì)的瓤剔出不要。

step2柚子皮切成細(xì)絲，在清水中浸泡10分鐘，反復(fù)用手搓洗以去掉多余的苦味。

step3柚子剝開皮取果肉，并將果肉用手掰細(xì)。

step4將擠干水分的柚子皮絲、柚子果肉、冰糖、和適量清水放入小鍋中，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至鍋內(nèi)糖汁濃稠關(guān)火。

step5當(dāng)鍋內(nèi)溫度降至60度左右時(shí)加入蜂蜜拌勻，晾涼既可裝瓶蜜蜂，隨吃隨取?？梢栽诒渲欣洳貛讉€(gè)月而不變質(zhì)。

功效：

柚子含有豐富的天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機(jī)能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養(yǎng)顏美容、潤(rùn)喉止咳、預(yù)防感冒、幫助消化的功效。

3、荸薺百合羹

材料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個(gè)，冰糖適量

做法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。

功效：

荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用。其含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用；梨能清熱生津。

4、枇杷雪梨汁

原料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

做法：

1.將雪梨去皮、核，切塊。

2.將枇杷果肉與雪梨拌勻。

功效：

枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的作用。雪梨有清肺潤(rùn)肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。

此飲有護(hù)喉利肺之功效，適用于因?yàn)槌闊熯^(guò)多所致的喉部不適，咳嗽痰多等癥。

2、清肺食物有哪些

1、百合

秋季清肺潤(rùn)肺當(dāng)首選百合。百合在民間有很多美好的寓意，比如百年好合、百事合意等等。百合的入味營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極高，含有蛋白質(zhì)、鉀、磷等等營(yíng)養(yǎng)成分。具有潤(rùn)肺止咳、清心安神、防癌抗癌的功效。百合中富含的黏液可是秋季清肺潤(rùn)肺的重要角色哦。

2、枇杷

古人說(shuō)“摘盡枇杷一樹金”，它柔軟多汁，富含礦物質(zhì)。枇杷中含有的苦杏仁苷是使枇杷具有清肺潤(rùn)肺功效的關(guān)鍵所在。對(duì)于因?yàn)榍镌镆鸬母黝惪人远加胁诲e(cuò)的治療效果。枇杷和百合一樣，清肺潤(rùn)肺的同時(shí)，也是防癌抗癌之功效。

3、橄欖

橄欖不僅僅是象征和平，還具有清熱解毒、兩氧化碳、清肺潤(rùn)肺的功效。橄欖直接食用，先澀后甜，而榨成油更是最利于人體健康的食用油。但是要注意的市場(chǎng)上的橄欖油為了展現(xiàn)其青綠色而加入了礬水浸泡，其功效也就不存在了哦。

4、柿子

柿子含有豐富的鉀元素，有清肺潤(rùn)肺、健脾開胃等等功效，已經(jīng)成為人們比較受歡迎鍛煉水果品種之一了。但是柿子不宜多吃，其中的單寧物質(zhì)會(huì)使人感到口澀舌麻，大便干燥等等不適。

5、白蘿卜

白蘿卜性涼味辛、甘，入肺、胃經(jīng)。白蘿卜能夠有效的清痰止咳，清肺潤(rùn)肺，幫助身體廢物的排出，并能幫助順氣。對(duì)于秋天燥氣強(qiáng)身，白蘿卜可是很好的對(duì)抗食物。