很多人都十分喜歡吃螃蟹，因?yàn)轶π凡粌H含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還具有誘人的味道，所以不少人都是吃螃蟹的愛(ài)好者。而很多女性在月經(jīng)期間也不忘一飽口福而吃螃蟹。那么月經(jīng)期間能吃螃蟹嗎？大閘蟹經(jīng)期能吃嗎？來(lái)月經(jīng)了能吃螃蟹嗎？

1、月經(jīng)期間可以吃螃蟹嗎

月經(jīng)期間不能吃螃蟹

月經(jīng)期間女性不能吃生冷的東西，除了冷飲及生拌涼菜外，螃蟹、田螺、蚌肉等性寒食品尤其不宜在經(jīng)期食用，因?yàn)檫@些食物可能刺激子宮和輸卵管收縮，誘發(fā)或加重痛經(jīng)。

2、大閘蟹的功效與作用

螃蟹屬于寒性的食物，經(jīng)肝胃，有養(yǎng)筋益氣、理胃消食，散諸熱，通經(jīng)絡(luò)，解結(jié)散血的功效。全蟹可治胸中邪氣，郁結(jié)瘀血，筋骨傷折，；斜面腫；煮酒食之治產(chǎn)后肚腹痛，惡露不下；蟹殼治漆瘡。

3、經(jīng)期為什么不能吃大閘蟹

由于螃蟹是性寒的食物，經(jīng)期食用過(guò)多的螃蟹會(huì)導(dǎo)致氣滯血瘀，經(jīng)血排不盡等癥狀。嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血回流至盆腔導(dǎo)致輸卵管堵塞及盆腔炎等不孕不育疾病。所以女性經(jīng)期最好不要吃螃蟹及海鮮類的食物。

4、還有哪些人不能吃大閘蟹

1、過(guò)敏體質(zhì)不能食用：美味的蟹肉是高致敏性食物，對(duì)于一些過(guò)敏體質(zhì)的人群，蟹肉會(huì)誘發(fā)并加劇人體的過(guò)敏反應(yīng)，引發(fā)皮疹、哮喘等，嚴(yán)重者會(huì)引起過(guò)敏性休克。所以過(guò)敏性體質(zhì)的人群不宜食螃蟹，萬(wàn)一您在吃蟹后不慎過(guò)敏，應(yīng)立刻停止食用。若癥狀沒(méi)有緩解或有所加重，最好在醫(yī)生的幫助下選用能快速緩解癥狀的抗過(guò)敏藥物進(jìn)行治療。

2、高血壓、糖尿病患者不宜多吃，蟹肉雖然鮮美但是含有大量的蛋白質(zhì)和較高的膽固醇，普通人一次都不能吃得太多，高血壓及糖尿病患者最好能避免，如果確實(shí)經(jīng)不住誘惑可在醫(yī)生的檢查之后才能定奪。

5、吃大閘蟹要注意什么

1、忌食死蟹：河蟹死后蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中，使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。

2、忌食生蟹：活蟹體內(nèi)的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率很高，達(dá)到71%。肺吸蟲寄生在人體肺里，刺激或破壞肺組織，會(huì)引起發(fā)燒、咳嗽、咯血;若侵入腦部，則可引起癱瘓。

3、忌食隔夜蟹：螃蟹為含組胺酸較多的食物，隔夜的剩蟹中組胺酸在某些微生物的作用下，會(huì)分解為組胺，回鍋加熱雖可殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，從而導(dǎo)致組胺中毒。因此，蟹最好現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，一般不要超過(guò)4小時(shí)。

4、忌食四部位：蟹的體表、鰓部和胃腸道沾滿了細(xì)菌、病毒等致病微生物。因此，吃時(shí)必須除盡蟹鰓、蟹腸、蟹心（俗稱六角板）、蟹胃（即三角形的骨質(zhì)小包，內(nèi)有泥沙）。

6、溫馨提示

1、蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，不要存放

吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方，吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。

2、蟹要吃鮮活的，死蟹不宜吃

河蟹死后的僵硬期和自溶期大大縮短，蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中，使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。

新鮮活蟹的外殼呈青黑色，具有光澤，臍部飽滿，腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色，蟹腳較軟，翻正困難。

3、蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃

蟹以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。有些人因?yàn)槲磳⑿废此⒏蓛?，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹體內(nèi)的病菌或寄生蟲吃到肚子里，怎么會(huì)不生病呢？蒸熟煮透了再吃，就不會(huì)有這個(gè)問(wèn)題了。

4、吃蟹不要亂嚼一氣

吃蟹時(shí)，在開(kāi)蓋后要注意四個(gè)清除：清除蟹胃，就是蟹蓋里三角形的骨質(zhì)小包，先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。注意，不要吮破中間那個(gè)呈三角錐狀的蟹胃，內(nèi)有污沙應(yīng)將其丟棄;吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴剪掉;用勺柄將蟹身中間一個(gè)呈六角形的片狀物挑出來(lái)，那是蟹心部分應(yīng)丟棄。還有蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線;蟹鰓，即長(zhǎng)在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，都應(yīng)該清除掉。

5、少吃，不宜吃太多

蟹肉性寒，脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意，以免引起腹痛腹瀉。