螺旋藻是一種不太常見的單細胞生物,一般我們對于單細胞生物可能比較陌生,有的人可能認為單細胞生物一定是不可見的,其實不然,單細胞生物很多也是肉眼可見的,螺旋藻就可以入藥。那么,螺旋藻有什么功效作用?螺旋藻可以用來做什么?
1、防治高脂血癥
螺旋藻中含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸和亞麻酸占總脂肪酸的45%,兩者是構成細胞膜線粒體內磷脂的重要成分,可以防止總膽固醇和甘油三脂在肝臟、血管中大量堆積,避免損害心血管的正常生理功能。
2、保護腸胃
大部分胃病患者均屬胃酸過多,導致胃炎、胃潰瘍等疾病,而螺旋藻是堿性食品,螺旋藻內含有很高的植物性蛋白質以及豐富的葉綠素、β-胡蘿卜素等,這些營養(yǎng)物質對胃酸中和及胃腸道粘膜修復、再生和正常分泌功能極為有效,特別適用于腸胃患者。通過對于腸內環(huán)境的良好改善,對糖尿患者也有輔助治療的意義。
螺旋藻可以提高應急能力,而且對糖尿病、高血壓癥、脂肪肝、腎損害均有一定的防治和保護作用。
3、調節(jié)血糖
螺旋藻中存在螺旋藻多糖、鎂、鉻等多種降糖物質,可通過多種途徑(如促進胰島素分泌、減緩糖吸收、促進物質代謝,抗氧化等)調節(jié)血糖代謝。
4、抗輻射功能
螺旋藻多糖能抗輻射。螺旋藻抗輻射的機制與下列因素有關:
1)螺旋藻含大量的藻藍蛋白和藻多糖,有豐富的蛋白質及多種維生素(維生素C和維生素E等)、β-胡蘿卜素和微量元素(硒、鋅和鐵等)等生物學活性成分,增加機體免疫功能,緩解和減輕射線對免疫系統(tǒng)的抑制作用。
2)螺旋藻有較強的抗氧化作用,可增強機體抗氧化酶活性,捕捉自由基,由此降低輻射促發(fā)的自由基的形成導致的DNA損傷。
3)螺旋藻含有豐富的鐵質、維生素B12和葉綠素,促進造血功能,緩解和減輕射線對骨髓造血功能的抑制。
5、治療貧血癥。
缺鐵性貧血是非常普遍的一個現(xiàn)象,而螺旋藻含有極為豐富的鐵質和葉綠素,這些營養(yǎng)元素可以有效改善人體貧血的狀況。
螺旋藻中含有豐富的活性鐵、維生素B12和葉綠素,它們是合成血紅蛋白的原料和輔酶,而且螺旋藻中的藻藍蛋白、藻多糖能增強小鼠骨髓中多染性紅細胞與正染紅細胞的比值;
因此螺旋藻能從多方面促進血紅蛋白合成和骨髓造血功能,發(fā)揮抗貧血的作用。
6、降低膽固醇
膽固醇降低可以有效的預防心臟病和中風疾病的發(fā)作,螺旋藻里的Y—亞麻酸可以降低人體所含的膽固醇,從而可以有效降低高血壓和預防心臟病減低膽固醇。
7、抗腫瘤、防癌抑癌
抗突變和抗癌藥物的作用機制與脫氧核糖核酸(DNA)的修復有關,螺旋藻中藻多糖、β-胡蘿卜素、藻藍蛋白均有此作用,因此螺旋藻在抗腫瘤、防癌方面顯示出重要作用。
8、抗氧化、抗衰老、抗疲勞
自由基是人體衰老和疾病的根源之一,超氧化物歧化酶(SOD)可以催化歧化反應清除自由基。螺旋藻可以減輕運動引起的氧自由基損傷,保護細胞膜結構,有抗運動疲勞作用。
1.超堿性食品,豐富的堿性礦物質(尤其是鉀與鈣質),可維持血液中酸堿值的平衡,降低膽固醇,減輕高血壓和心臟病癥狀或減少其發(fā)病幾率;
2.有效改善胃病癥狀,對抗各種腹瀉和便秘;
3.防治貧血,類胡蘿卜素含量是胡蘿卜的1.5倍,維生素B12含量是豬肝的4倍,鐵含量是菠菜的23倍;
4.含有人體自身不能合成的亞麻酸,幫助脂肪代謝,防止血栓形成,有效對抗心腦血管疾病,預防脂肪肝和肝硬化,降低血糖,預防糖尿病;
5.預防因服用鎮(zhèn)定劑、抗生素、抗癌劑等對腎機能的損害;
6.減輕汞及藥物對腎的毒性,使人體免受重金屬的毒害;
7.減肥,美容,去暗瘡、黃褐斑,抗衰老。
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