楊梅是一種味道酸甜的水果,很多人都愛吃,楊梅的果肉不是特別的多,許多人愛將楊梅做成楊梅汁,還可以做糖水楊梅,糖水楊梅不僅味道美味,而且還能夠幫助緩解積食、消化不良等癥狀,做法也很簡單,那么糖水楊梅怎么做好吃?糖水楊梅的做法有哪些?
(1)制作糖水楊梅的材料
平時在家中制作糖水楊梅時,需要準(zhǔn)備楊梅五百克,蜂蜜五十克,冰糖一百克,鹽少量,清水適量,另外還需準(zhǔn)備一個干凈的可以密封的玻璃瓶子。
(2)糖水楊梅的做法步驟
1、準(zhǔn)備一個大點的盆子放入少量食用鹽,加入清水調(diào)勻,然后把準(zhǔn)備好的楊梅放入到淡鹽水中浸泡,浸泡時間應(yīng)該在半小時左右,泡好以后取出用清水洗凈備用。
2、把洗好的楊梅放入到鍋中加入準(zhǔn)備好的冰糖,再加入清水,清水的數(shù)量以沒過楊梅為正好。放好以后開火煮制,開鍋以后再用小火煮制十分鐘。
3、這時把鍋蓋打開,用勺子把表層的浮沫去掉,然后加入準(zhǔn)備好的蜂蜜,調(diào)勻以后關(guān)火,讓它自然降溫。
4、取五克左右的檸檬汁,直接加入到煮好的糖水楊梅中,調(diào)勻,然后再把它們?nèi)〕鲅b入到干凈的玻璃瓶子中密封起來放入冰箱保存,想吃時隨時取出食用就可以了。
1、吃楊梅能止瀉
止瀉是人們平時吃楊梅的重要好處之一,楊梅含有多種天然的殺菌成分,能消滅人體內(nèi)的大腸桿菌和痢疾桿菌,它對人類的痢疾、腹痛以及腹瀉很了的治療和緩解作用,另外楊梅還有一定的收斂消炎作用,對腸炎和痢疾治療功效十分明顯。
2、吃楊梅能預(yù)防中暑
吃楊梅能預(yù)防中暑,楊梅是一種可以生津止渴的特色水果,它還能清除人體內(nèi)的熱毒,人們在夏季食用可以預(yù)防中暑,緩解人類的因高溫引起的心煩和干渴等不良癥狀。
3、吃楊梅以健胃消食
健胃消食也是人們吃楊梅的重要好處之一,它含有大量的有機酸,和一些維生素C,這引物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以促進(jìn)胃酸分泌,也能加快腸胃對食物的消化與吸收,對人類的消化不良和食欲不振等不良癥狀都有很好的調(diào)理作用。
4、吃楊梅能排毒美容
排毒美容也是楊梅的重要好處之一,楊梅的果肉中含有一些纖維素,它們可以刺激腸胃蠕動,能清理腸胃中積存的毒素,讓它們隨大便排出體外,而且楊梅中還有一些天然的黃酮類物質(zhì),它們能清理人體內(nèi)的自由基,可以滋養(yǎng)皮膚延緩多種衰老癥狀的發(fā)生,因此說平時吃楊梅不但能排毒還能起到良好的美容作用。
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