冬瓜，眾所周知其做法多種多樣，男女老少都喜歡吃，因?yàn)樗闹竞亢艿停梢院芎玫拿廊轀p肥。有人也會把冬瓜和雞蛋放在一起吃，可冬瓜和雞蛋能一起吃嗎？快來讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、冬瓜和雞蛋能一起吃嗎？

2、冬瓜雞蛋怎么做好吃？

3、吃冬瓜有什么好處？

冬瓜和雞蛋能一起吃嗎？

冬瓜和雞蛋是可以搭配在一起吃的，雞蛋里面含有礦物質(zhì)，維生素以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，都是身體必不可少的，而冬瓜里面的維生素，礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)的含量也非常多，一起吃不會讓身體出現(xiàn)不適的癥狀。

雞蛋是目前已知的食物中營養(yǎng)價值最高一類，其含有的蛋白質(zhì)和人體的比例很接近，而冬瓜屬于常見的寒性食物，有清熱去火的功效，這兩種食物一起做成湯食，尤其適合風(fēng)熱感冒患者食用，清熱去火、增強(qiáng)免疫。

冬瓜雞蛋怎么做好吃？

準(zhǔn)備冬瓜，大蒜，生姜，小蔥，生抽，雞蛋，先把雞蛋打進(jìn)碗里面攪拌均勻，鍋里面加入適量的油燒熱，雞蛋放進(jìn)去，一直炒到金黃色出鍋，盛到盤子里面，鍋中加入適量的油燒熱，把大蒜生姜放進(jìn)去爆香，然后再加入適量的蔥花，熱鍋把冬瓜放進(jìn)去翻炒，一定要保證鍋的溫度熱一些，加入適量的鹽，讓冬瓜的水分出來，加一些生抽翻炒，然后就可以把雞蛋放進(jìn)鍋里面繼續(xù)翻炒，等到冬瓜熟了以后就可以出鍋吃了。

吃冬瓜有什么好處？

吃冬瓜可以達(dá)到降低脂肪作用，它里面含有丙醇二酸，能夠避免糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，這樣身體里面脂肪的堆積量就能減少，而且還可以把多余的脂肪給消耗掉，能夠預(yù)防動脈粥樣硬化以及高血壓，減肥的效果是非常不錯的。

冬瓜里面的膳食纖維含量也非常豐富，能夠讓身體的血糖水平得到改善，它里面所含有的膳食纖維，能夠讓身體里面的膽固醇降低，預(yù)防動脈粥樣硬化出現(xiàn)。

吃冬瓜還能達(dá)到美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，冬瓜籽里面含有油酸物質(zhì)，能夠把身體里面黑色素的沉積功能受到抑制，能夠達(dá)到潤膚美容效果，冬瓜籽里面含有瓜氨酸以及蛋白質(zhì)，能夠達(dá)到滋潤皮膚作用，而且還可以抑制黑色素形成。

吃冬瓜能夠達(dá)到消腫利尿作用，因?yàn)樗锩娴陌被岷糠浅６?，果皮中以及瓜子里面，所含有的氨基酸量要比果肉高出很多，能夠讓身體解除游離氨的毒害，消腫利尿的作用是非常不錯的，而且它里面還含有粗纖維，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，致癌物質(zhì)能夠更快的排出到體外。

吃冬瓜還能達(dá)到清熱解暑作用，它是一種味甘寒性食物，生津清熱的效果很好，又能夠除煩消暑，在夏季的時候適當(dāng)?shù)某砸恍┚头浅２诲e。

總結(jié)：冬瓜和雞蛋都是營養(yǎng)豐富，做法多樣的食物，男女老少皆宜，可以補(bǔ)充人體需要的大量營養(yǎng)元素，兩者在一起吃不影響口感與營養(yǎng)價值！