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喝酸奶可以解酒嗎 保護胃粘膜減少酒精對胃的刺激

大眾健康網 2023-01-31 22:46 喝酸奶可以解酒功效

酒后喝酸奶,應該是很多人喜歡做的事情。其實酒后喝酸奶可以通過保護胃黏膜,減少酒精的吸收,來幫助人們緩解酒精帶來的不適感,起到一定的解酒作用。但是酒精在胃部的代謝量較少,主要是在肝臟代謝,所以解酒不能完全依賴喝酸奶,建議少喝酒最好。相關知識介紹如下!

本文目錄

1、喝酸奶可以解酒嗎?

2、酸奶酒前喝還是酒后喝?

3、酒后喝牛奶還是酸奶?

4、喝酸奶有哪些功效?

喝酸奶可以解酒嗎?

酒精對胃的刺激是比較大的,容易導致胃穿孔、胃出血等情況,喝酸奶可以緩解胃黏膜的刺激,其中的蛋白質對胃黏膜有很好的保護作用,還能降低消化道中的酒精濃度,在一定程度上減少人體對酒精的吸收。酸奶中有豐富的鈣元素,而鈣有穩(wěn)定神經系統(tǒng)的作用,酒后人容易煩躁,喝酸奶有助于安定情緒、舒緩身心。

酸奶酒前喝還是酒后喝?

在喝酒前喝一杯酸奶,可以提前對胃腸等消化道粘膜產生一道保護膜,減少酒精對胃腸道的刺激作用,降低酒精在人體的吸收率,延長酒精在人體吸收的時間,減少酒精對人體的不良影響。

酒后喝酸奶相比之下,作用沒酒前喝好,因為這個時候消化道已經受到了酒精的刺激作用,而且酒精已經開始被人體吸收,所以建議酒前喝酸奶更好。

酒后喝牛奶還是酸奶?

其實酸奶還是好一些,不過兩者的區(qū)別不大。

若是從營養(yǎng)的角度上來說,個人建議喝酸奶,因為酸奶中的乳酸成分能有效的中和酒精,發(fā)生酯化反應,從而降低血液中酒精濃度,達到解酒的功效,酒后喝點酸奶,能有效緩解酒后焦躁。

喝酸奶有哪些功效?

飲用酸奶可克服乳糖不適應癥。有一部分人對鮮奶中的乳糖有過敏癥,進食鮮奶后發(fā)生腹瀉、腹嗚、消化不良癥。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進乳糖的分解,防止乳糖不耐癥。因此,乳糖酶不充足的人,可以安心食用。酸奶可以降低膽固醇。酸奶中含有3-3羥一3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶,可明顯降低膽固醇,從而可預防老年人心血管疾病。

酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用。酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動,刺激胃液分泌,并抑制腸內有害病菌。酸奶能抑制癌。癌的發(fā)生主要是細胞的突變,即異常增殖。如何防止增殖就是對癌癥預防的方法,許多動物試驗證明,酸奶具有抑制癌細胞增殖作用,對治癌有一定的效果。

酸奶具有美容作用。常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣,更易于消化吸收,利用率高。有益于牙齒,骨骼;酸奶中還有多種維生素,其中維生素A。

總結:喝酒后人的口中酒氣味道重,容易口苦、口干,喝酸奶味酸甜,還含有一定的水分,可以調節(jié)嘴里的味道,緩解酒后不適。

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