茄子,其味道鮮美,受到很多人的喜歡。茄子富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。需要注意的是,茄子性寒,屬于寒涼的食物,身體比較虛弱、容易腹瀉便溏、脾胃虛寒、消化不良的人最好少吃。那孕婦能吃茄子嗎?相關(guān)知識(shí)介紹如下!
本文目錄
1、孕婦能吃茄子嗎?
2、懷孕吃茄子胎兒變黑嗎?
3、孕婦吃茄子的好處有哪些?
4、孕婦吃茄子注意什么?
茄子所含有的維生素P能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性,防止微血管破裂出血,另外茄子富含維生素E,可使男子精子活力和數(shù)量增加,使女性雌性激素升高,提高生育能力,防止流產(chǎn)。所以孕婦可以吃茄子,懷孕期間要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,蔬菜水果要均衡攝入。
不會(huì)。孕婦吃茄子和胎兒的膚色之間沒(méi)有任何關(guān)系,不會(huì)導(dǎo)致胎兒變黑。所以準(zhǔn)媽媽們不用擔(dān)心,孕期可適量吃茄子,這樣能幫助補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng),還有保護(hù)心血管、防胃癌、抗衰老、消水腫等作用,對(duì)自己及胎兒發(fā)育都有好處。
1、保護(hù)心血管。茄子含豐富的維生素P,這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效;
2、防治胃癌。茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,對(duì)于防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用;
3、抗衰老。茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
1、孕婦朋友在選擇茄子的時(shí)候,也應(yīng)選擇新鮮茄子。盡量不要選擇老茄子,特別是秋后的老茄子,含有較多茄堿,對(duì)人體有害,不宜多吃。
2、由于茄子性味甘寒,屬于寒涼性質(zhì)的食物,因此,身體體弱,有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。
3、手術(shù)前也不要吃茄子,麻醉劑可能無(wú)法被正常地分解,會(huì)拖延病人蘇醒時(shí)間,影響病人康復(fù)速度。
總結(jié):茄子性味甘寒,脾胃虛寒的孕婦大量食用會(huì)加重脾胃寒涼的程度,有導(dǎo)致腹瀉的可能,對(duì)孕婦及胎兒不利。但大部分孕婦正常食用完全做熟的茄子是可以的。
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