陳皮，蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥果皮，味苦辛性溫，歸脾肺經(jīng)，具有理氣和中、運(yùn)脾開胃、燥濕化痰等作用，生活中經(jīng)常將其用來治療脾胃氣滯癥及痰濕、寒痰咳嗽病癥，對于人體健康是具有一定好處的，陳皮主要是由橘子皮制成的。那腸胃不好可以吃陳皮嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、腸胃不好可以吃陳皮嗎?

2、吃陳皮的好處有哪些?

3、吃陳皮注意什么?

4、陳皮怎么吃最好?

腸胃不好可以吃陳皮嗎?

對于腸胃不好的人群來說，是不宜喝陳皮水的，因?yàn)殛惼ぶ泻写罅康木S生素、揮發(fā)油、生物堿等，腸胃不好者過量喝，容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀，誘發(fā)或者加重其腸胃不適，因此不建議胃不好者過量吃陳皮水。

吃陳皮的好處有哪些?

1、健脾理氣。陳皮入脾經(jīng)，其中含有的芳香揮發(fā)油及酸性物質(zhì)，這些物質(zhì)可以刺激消化腺分泌消化液、減少腸脹氣、減輕脾胃負(fù)擔(dān)的功效，對于消化不良、食少吐瀉的人來說，適量飲用陳皮泡水具有一定健脾理氣的作用。

2、調(diào)補(bǔ)脾胃。陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，味苦辛性溫，歸肺、脾經(jīng)，其中含有一定有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素、淀粉酶等營養(yǎng)物質(zhì)，食用后對脾胃具有很好的補(bǔ)益作用，對于脾胃虛弱、身體乏力的人群，適量飲用陳皮泡水是比較好的。

3、燥濕化痰。濕氣大多是由于體內(nèi)水液代謝失調(diào)，多余的水汽不能排出體外而形成的，而脾臟是水濕運(yùn)化的重要器官;而陳皮入肺經(jīng)，具有較好的燥濕化痰的功效，對于痰多咳嗽具有較好的緩解治療作用，因此陳皮泡水具有一起燥濕化痰的作用。

4、潤腸通便。陳皮中含有大量的維生素以及纖維素、揮發(fā)油物質(zhì)，將其泡水適量飲用，可以幫助促進(jìn)人體腸胃消化食物，有利于體內(nèi)毒素以及廢物的排出嗎，對于便秘患者來說，適量飲用陳皮泡水，可以緩解其不適癥狀。

5、減肥瘦身。陳皮中含有較多的有機(jī)酸、維生素、纖維素等成分物質(zhì)，具有較好的理氣助消化作用，適量飲用陳皮泡酒可以幫助人體消耗體內(nèi)的脂肪含量，減少脂肪堆積而造成的肥胖，具有較好的減肥瘦身作用。

吃陳皮注意什么?

1、胃火氣虛旺盛者慎食。陳皮具有健脾理氣以及化痰止咳等作用，主要用于緩解治療人體胃痛以及消化不良癥狀，對于胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴(yán)重，不利于其身體健康。

2、用藥期間禁服。陳皮對于藥酶具有一定的影響，對于正在服藥期間的患者，若需要和陳皮泡水喝最好能夠事先征詢醫(yī)生的建議，避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。

3、不宜過量飲用。陳皮性味辛溫香燥，經(jīng)常用陳皮泡水喝，易傷陰耗氣，出現(xiàn)陰液不足的情況，會有面色潮紅、口干舌燥、盜汗、失眠多夢、頭暈耳鳴、健忘、腰膝酸軟等不適癥狀發(fā)生。

陳皮怎么吃最好?

1、陳皮的吃法有很多種，除了常見的陳皮泡水、泡普洱茶喝外，陳皮搭配粥吃可以防上火，化痰止咳、還可以通氣開胃。

2、陳皮可以搭配燙煲著吃，那么，陳皮和什么煲湯好?比如適合冬天喝的陳皮豬骨湯、陳皮冬瓜老鴨湯、蓮藕陳皮乳鴿湯、當(dāng)歸黨參陳皮瘦肉湯都是最百搭的，對人體有著奇特的效用。

3、陳皮可以用來煮狗肉外還可以用來蒸魚，不僅是因?yàn)榭梢云鸬饺バ鹊淖饔?，更重要的是有著清熱開胃、健脾補(bǔ)益，有助消化的作用。

總結(jié)：陳皮是一種常見的中藥，是用橘皮干燥制成的，其營養(yǎng)價值也很高，但對于腸胃不好的人群來說是不宜喝陳皮水的。