蒜苗是生活中吃得非常多的一種蔬菜佳品，這種蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)含量很高，而且做成的菜肴口味也很好。那么，蒜苗可以割了又長(zhǎng)嗎？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！

本文目錄

1、蒜苗可以割了又長(zhǎng)嗎

2、蒜苗發(fā)黃怎么回事

3、產(chǎn)婦能吃蒜苗嗎

蒜苗可以割了又長(zhǎng)嗎

割蒜苗猶如割韭菜，只要核心的部分沒(méi)有受到傷害，仍舊繼續(xù)生長(zhǎng)，但建議注意澆水和增施有機(jī)肥。

蒜苗生長(zhǎng)主要靠蒜瓣自身貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不經(jīng)施肥，只要給予適宜的溫度、水分和光照等條件就可獲得。

蒜苗發(fā)黃怎么回事

蒜苗營(yíng)養(yǎng)青黃不接，供需不平衡，便出現(xiàn)黃葉，顏色由淺至深，直至干尖產(chǎn)生。

當(dāng)氣溫達(dá)到26℃以上時(shí)，葉片呼吸旺盛，水分蒸騰大，養(yǎng)分消耗多，這時(shí)在植株上部葉片頂端產(chǎn)生黃葉，從葉尖向基部逐步發(fā)展，進(jìn)而出現(xiàn)干尖。

土壤過(guò)干或過(guò)濕，肥力不足，極易出現(xiàn)黃葉干尖。

大蒜退化或感染病毒由于大蒜長(zhǎng)期用蒜瓣進(jìn)行無(wú)性繁殖，造成大蒜退化，抵抗病害能力及適應(yīng)不良環(huán)境的能力下降，若遇上不當(dāng)?shù)脑耘啻胧?，便產(chǎn)生黃葉。

產(chǎn)婦能吃蒜苗嗎

可以適量吃。

蒜苗含有蒜辣素，對(duì)病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。蒜苗還具有祛寒、散腫痛、殺毒氣、健脾胃等功能。因此產(chǎn)婦適量吃對(duì)身體很有好處。