麥芽糖醇，作為一種新型的甜味劑，在食品中常常能看到它的身影，因為它獨特的屬性，也比較受歡迎，所以在日常生活中，對于糖類有需求的人群，可以選擇麥芽糖醇來作為一個不錯的選擇。那麥芽糖醇會導(dǎo)致拉肚子嗎?快讓我們來一起了解看看吧!

本文目錄

1、麥芽糖醇會導(dǎo)致拉肚子嗎?

2、麥芽糖醇有什么危害?

3、甜味劑有哪些種類?

麥芽糖醇會導(dǎo)致拉肚子嗎?

麥芽糖醇的性質(zhì)偏寒不易被人體的酶溶解，在吃的過程中會直接進入到腸胃，一次性吃過多的麥芽糖醇會導(dǎo)致麥芽糖醇在腸胃內(nèi)的消化率不高，容易在內(nèi)累積，從而會損害和刺激腸胃，導(dǎo)致腸胃不適。

麥芽糖醇有什么危害?

麥芽糖醇如果只是少量的吃一些，并不會對身體健康造成危害，也不會產(chǎn)生不良反應(yīng)。但如果攝入量比較多就有可能會對腹部造成影響，也可能會引起腹瀉或者是腹部脹氣。

麥芽糖醇性質(zhì)相對來說是比較溫和的，少量吃的情況下，不會對身體健康造成嚴重的影響。但是如果長時間或者大劑量服用的情況下，就可能會對胃腸道產(chǎn)生刺激，容易導(dǎo)致惡心嘔吐和腹部脹氣，并伴有食欲不振和消化不良，也可能會導(dǎo)致那腹瀉的癥狀出現(xiàn)。所以在讓使用上一定要控制好食物的劑量，特別是年齡比較小的兒童，由于本身胃腸道就比較虛弱，在攝入量比較多的情況下，就可能會導(dǎo)致不良反應(yīng)加重。

麥芽糖醇屬于一種食品添加劑，也屬于一種新型的甜味劑，主要是用于糖味食品加工使用的，這種糖醇并不會影響到血糖的控制，也不會導(dǎo)致血糖在短時間內(nèi)出現(xiàn)上升的情況，和平日里所見的糖是有區(qū)別的。對于糖尿病的人群，適當(dāng)?shù)某砸恍┻@種麥芽糖醇，不會影響到血糖的控制，對于對于這種糖醇加工的食物都是可以適當(dāng)知道，大部分的人群都可以少量的吃。

甜味劑有哪些種類?

天然甜味劑又分糖和糖的衍生物，以及非糖天然甜味劑。

天然甜味劑的主要產(chǎn)品有甜菊糖、甘草、甘草酸二鈉、甘草酸三鈉(鉀)、竹芋甜素等。

通常所說的甜味劑是指人工合成甜味劑、糖醇類甜味劑和非糖天然甜味劑3類。葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖和乳糖等糖類物質(zhì)，雖然也是天然甜味劑，因長期被人食用，且是重要的營養(yǎng)素，中國通常視為食品而不列為食品添加劑。

總結(jié)：麥芽糖醇在被人體吸收后對身體有一定的改善作用，大家可以根據(jù)自己的身體情況判斷是否可以吃麥芽糖醇。