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高血壓能吃柿餅嗎 適量吃健腸胃防高血壓,忌過量

大眾健康網(wǎng) 2022-09-10 09:45 柿餅高血壓能吃食用禁忌

柿餅,很多人最喜歡吃的干果食材,它是把水果柿子去掉果皮以后,經(jīng)過烘干加工以后得到的干果,這種干果味道甘甜,口感更是韌性十足。而且它保留好柿子中的大部分營養(yǎng),人們食用以后可吸收豐富的營養(yǎng),也能起到一定的養(yǎng)生功效。那高血壓能吃柿餅嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、高血壓能吃柿餅嗎?

2、吃柿餅的禁忌有哪些?

3、吃柿餅有哪些好處?

4、柿子如何做成柿餅?

高血壓能吃柿餅嗎?

能吃。而且,柿餅健腸胃防高血壓,稱得上是高血壓的保健品。

柿餅保健腸胃,還可預(yù)防高血壓、消水腫、消除疲勞,盡管柿子是相當營養(yǎng)的食物,如果吃太多性寒的生柿子,會導(dǎo)致體內(nèi)囤積水分,因此寒性體質(zhì)、腎功能較弱的人不太能吃柿子。不過如果是柿餅就不會導(dǎo)致身體變冷,還具有保健腸道、整腸的效果,并有止瀉的功效。有下痢癥狀時,可將柿餅剝碎加入粥里一起煮。

吃柿餅的禁忌有哪些?

柿子餅對人類身體有多種好處,但吃的時候也有諸多禁忌。高血糖和糖尿病人就禁止食用柿子餅,因為它是一種高糖食材,高血糖和糖尿病患者食用以后會讓血糖進一步升高,會讓病情加重。柿子餅還禁止和魚蝦等高蛋白食材一起吃,不然它含有的鞣酸會和蛋白質(zhì)相結(jié)合,形成人體不易消化的成分,會加重人體腸胃負擔(dān),嚴重時還會導(dǎo)致結(jié)石。

吃柿餅有哪些好處?

柿餅經(jīng)過日曬乾燥,水分蒸乾后甜味濃縮,使得柿餅具有40~70%的糖度,適量食用可代替精制甜食。柿餅中的鉀,也可預(yù)防高血壓、水腫與宿醉,并能舒緩感冒癥狀、消除疲勞。富含膳食纖維,特別是不溶性食物纖維十分豐富,能幫助促進排便,將有害物質(zhì)排出體外。

柿子制成柿餅后,營養(yǎng)價值會比原來的生柿子來得高,維生素C減少,取而代之的維生素A增加,膳食纖維與胡蘿卜素也會增加。雖然柿餅中的維生素C比生柿子來得少,柿餅中的維生素A比生柿子增加約2倍,保護腸胃道黏膜組織,消除疲勞。胡蘿卜素也增加了3倍,胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,對保護眼睛、黏膜與皮膚健康,促進骨骼生長,預(yù)防感冒,加快感冒痊癒。

柿子如何做成柿餅?

1、準備軟柿子5個用清水洗凈,摘去柿子蒂。

2、剝?nèi)ナ磷悠ぁ?/p>

3、剝好的柿子放在一個干凈小碗里。

4、用搟面杖壓成柿子泥。

5、柿子泥放入料理機的果漿杯內(nèi),通電榨成柿子果醬。(注意:榨果醬是為了追求口感更細膩,但果醬榨制過程不要加水)。

總結(jié):像有一些患者有慢性支氣管炎、動脈粥樣硬化、高血壓,可以適當?shù)某砸恍┦磷??;颊咂綍r除了吃對高血壓有輔助功能的一些食物以外,也可以多參加一些體育鍛煉。

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