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喝黑豆?jié){會發(fā)胖嗎 磷脂氨基酸清除體內(nèi)膽固醇,加快糖分分解

大眾健康網(wǎng) 2022-09-07 22:33 喝黑豆?jié){不會發(fā)胖好處

黑豆?jié){,用黑豆磨制成的一種液體,有濃濃的豆香氣息,還有大量的蛋白質(zhì)和多種微量元素,很多人都喜歡飲用。但是黑豆?jié){雖好,卻不適合人們長期喝,不然會對身體產(chǎn)生一些不良的影響。那喝黑豆?jié){會發(fā)胖嗎?想過知識介紹如下!

本文目錄

1、喝黑豆?jié){會發(fā)胖嗎?

2、黑豆?jié){哪些人不適合喝?

3、黑豆?jié){有哪些好處?

4、黑豆?jié){怎么做好吃?

喝黑豆?jié){會發(fā)胖嗎?

黑豆?jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些,香味濃郁,口感香而不膩,容易消化吸收。黑豆?jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些,它的熱量為每100克26大卡,熱量還是蠻低的,因此適量進食不用擔(dān)心會長肥膘哦。

黑豆?jié){哪些人不適合喝?

黑豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。由于黑豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。

缺鋅的人不宜常喝。黑豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。正在服用抗生素的人群不能喝。黑豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

黑豆?jié){有哪些好處?

1、抑制膽固醇的吸收。黑豆?jié){脂肪含量低,而且含有較多的不飽和脂肪酸,熔點低,易于消化吸收,不會沉積在血管壁上。其最大特點是含有植物固醇,植物固醇不但被人體吸收,而且能抑制膽固醇的吸收。

2、增強免疫。黑豆?jié){中富含的鈣是人體補鈣的極好來源。鉀在人體內(nèi)起著維持細胞內(nèi)外滲透壓和酸堿平衡的作用,可以排除人體多余的鈉,從而有效預(yù)防和降低高血壓。黑豆?jié){中的鐵可預(yù)防人體缺鐵性貧血,碘可預(yù)防甲狀腺腫大。黑豆?jié){所含的鋅、硒、鎂也很豐富,對于增強免疫、防癌抗癌作用很大。

3、預(yù)防心血管疾病。黑豆?jié){豐富的B族維生素和維生素E,尤其是維生素B1、維生素B2、煙酸、葉酸、泛酸等,不僅對維持神經(jīng)系統(tǒng)健康有好處,還是美容養(yǎng)顏必需的營養(yǎng)素,維持皮膚和頭發(fā)的健康光澤。此外,豐富的B族維生素有利于降低人體同型半胱氨酸的水平,減少心腦血管疾病的發(fā)生。

黑豆?jié){怎么做好吃?

1、奶香黑豆?jié){。奶香黑豆?jié){最好吃,平時制作的時候可以準備黑豆50克,牛奶一百克,白糖30克,清水適量。在做豆?jié){以前要把黑豆用清水,浸泡,泡制時間應(yīng)該在十小時左右,泡好以后把它放入豆?jié){機,加入清水和牛奶,一起榨成豆?jié){,取出以后加白糖調(diào)勻,就能飲用。

2、芝麻黑豆?jié){。做黑豆?jié){時加入適量的芝麻,會讓它的口感更好,而且能起到無法養(yǎng)發(fā)和滋補肝腎以及潤膚美顏等多種保健功效。平時做芝麻黑豆?jié){時需要準備黑豆80克,花生米十克,黑芝麻十克,和黑豆提前用清水清洗干凈以后浸泡3到4個小時,然后放在豆?jié){機中加入清水和黑芝麻,在選擇豆?jié){鍵啟動豆?jié){機,20分鐘左右里面的芝麻黑豆?jié){就能做好。

3、補血黑豆?jié){。黑豆?jié){能補益氣血是很多人都知道的事情,不過它在制作時再加入一些其他能補血的食材,會讓它的補血功效更好。平時想制作補血黑豆?jié){,需要準備50克黑豆和20克紅棗以及20克核桃仁和20克黑芝麻。把準備好的黑豆提前用清水泡好,再把其他食材用清水淘洗干凈,一起放入豆?jié){機中炸出豆?jié){,取出以后加入適量白糖調(diào)味就能食用,這種做好的補血黑豆?jié){不但味道香濃,還能緩解人類貧血,讓人們面色萎黃的癥狀很快改變。

總結(jié):黑豆?jié){是生活中人們經(jīng)常會喝的一種飲品,它營養(yǎng)豐富,口感誘人,保健功效十分出色。

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