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圣女果,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一,它含有豐富的熱量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、葉酸等營養(yǎng)物質(zhì),對我們的身體非常的好。在北方夏季圣女果好吃,在南方氣候適宜7-來年2月份圣女果好吃。那圣女果是熱性還是涼性呢?快來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、圣女果是熱性還是涼性?
2、圣女果的功效有哪些?
3、圣女果是什么季節(jié)的?
4、圣女果的形態(tài)特征
圣女果性微寒,屬于一種寒性食材。其含有多種維生素和微量元素,有著很高的營養(yǎng)價值,且適用人群較廣泛,經(jīng)常吃圣女果可以補血益氣、潤膚養(yǎng)顏。
1、防曬。圣女果中含有番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。
2、保護皮膚和肝臟。圣女果中維生素PP的含量居果蔬之首,維生素PP的作用是保護皮膚,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。
3、助消化。圣女果所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
4、防癌、抗癌。圣女果制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。
5、延緩衰老。圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進人體的生長發(fā)育,特別可促進小兒的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。
圣女果屬于是夏秋季節(jié)的水果,通常在這兩個季節(jié)之間會成熟。不過現(xiàn)在的種植技術(shù)比較發(fā)達,可控溫,因此一年四季都有成熟上市的,市面上都能購買到。它又被叫做是珍珠小番茄,可作蔬菜也可作水果,口感好,營養(yǎng)價值高,平時可經(jīng)常食用,利于身體健康。
圣女果的根系發(fā)達,再生能力強,植株生長強健。葉為奇數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉多而細,由于種子較小,初生的一對子葉和幾片真葉要略微小于普通番茄。果實直徑約1~3厘米,色澤鮮艷,有紅、黃、綠等果色,單果重一般為10~30克。果實以圓球型為主,味清甜,無核,口感好,營養(yǎng)價值高且風(fēng)味獨特。
總結(jié):圣女果是寒性食品,所以胃寒或者體寒的朋友,平時少吃一些。
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