牛油果，其含有大量的植物油脂和多種維生素，對皮膚的親和力特別強，平時人們食用它以后，能促進皮膚細胞再生與代謝，而且能提高皮膚的抗氧化能力和抗紫外線能力，能起到保濕和滋養(yǎng)以及防曬等多種美容功效。那牛油果是減肥還是增肥呢?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、牛油果是減肥還是增肥?

2、吃牛油果有什么好處?

3、什么時候吃牛油果最佳?

4、牛油果很硬能吃嗎?

牛油果是減肥還是增肥?

牛油果具有減肥的功效。牛油果中含有豐富的維他命E，可以促進女性荷爾蒙和雌性激素的分泌。牛油果含有大量的不飽和脂肪酸，膳食纖維和多種維生素，也含有一定量的脂肪。還有消化酵素將脂肪分解成脂肪酸和水分。

減肥期間的患者應(yīng)適量的食用，不要過量食用。吃完牛油果后，我們的飽腹感特別強。這個時候也可以減少我們對其他食物的攝取欲望，可以吃一些其他的營養(yǎng)食物。每天使用1~2個即可，食用過多防止引起脂肪堆積，不利于減肥的進行。要注意控制飲食，不吃動物肝、油炸食品等脂肪含量高的食物，不吃太多甜食。要堅持每天有規(guī)律的鍛煉，不要熬夜。

吃牛油果有什么好處?

牛油果中的甘油酸、蛋白質(zhì)及維生素都是天然的抗氧衰老劑，孕婦吃牛油果可以提高自身的免疫力，還能夠預(yù)防胎兒畸形。除此之外，牛油果中還含有大量的膳食纖維，能夠預(yù)防孕期便秘。它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽光照射，防止曬黑曬傷。蛋白質(zhì)以及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，不能對皮膚有好處，還能提高身體抵抗力。

什么時候吃牛油果最佳?

牛油果沒有特定的食用時間，一般在飯前一小時吃牛油果是最好的，這樣可以促進營養(yǎng)元素的有效吸收。牛油果含有一定的纖維素，可以促進腸道蠕動，幫助消化及吸收，在飯后兩小時食用也是很不錯的。

牛油果很硬能吃嗎?

牛油果很硬其實還是可以吃的。 盡管沒熟的牛油果有點硬邦邦的，但確定是能吃的，而且其營養(yǎng)成分和熟了的牛油果相差并不大，只是食用口感較差，果肉會太硬，有生腥氣，帶有苦澀味，味道一般人是難以接受的。建議最好是與其他的食物一起搭配食用，比如牛油果牛奶蜂蜜飲，也可以做成炒飯吃。

總結(jié)：油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。