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隨著越來越多的人認(rèn)識到成品奶茶的危害,于是大家都開始自制奶茶。相對于奶茶店里的奶茶來說,自制的更加健康,安全的,因此很多人開始大量的制作并且飲用奶茶,其實不管是自制的還是購買的都不建議大量飲用,具體介紹如下!
本文目錄
1、喝奶茶的危害有哪些?
2、普洱茶能做奶茶嗎?
3、奶茶怎樣喝不胖?
4、如何自制奶茶?
1、容易導(dǎo)致肥胖
曾有統(tǒng)計數(shù)字顯示,大量飲用奶茶超過三個月,血脂肪及膽固醇都會升高。因為市面上賣的這些奶茶都是由奶精構(gòu)成的,而奶精多由椰子油制成,喝多了容易發(fā)胖,脂肪容易堆積在肚子上,形成中廣體形。
2、會增加患上心血管疾病的危險
因為奶茶中含有比較多的糖,同時還含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸,這些物質(zhì)都是會增加人體膽固醇的含量的,人體膽固醇含量過多,所以會增加患上心血管疾病的危險。
3、增加患癌幾率
因為奶茶為了保鮮,所以在制作的時候,會加入一些防腐劑,而有的防腐劑對我們的人體是有害的,可能會致癌。比如說是一種叫做含己二烯酸的防腐劑就是一種致癌物。除此之外,奶精中含有一種名為植脂末的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)中含有鉛、銅等有害物質(zhì),長期攝入,可增加患癌癥、冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,幼兒智力會受影響。
4、影響精子活力
奶茶中含有大量奶精,而奶精的主要成分氫化植物油,這種植物油是脂肪酸的一種,會減少男性荷爾蒙的分泌,會影響精子的活力,讓精子的質(zhì)量大大下降,對精子的活躍性產(chǎn)生很大的影響。所以,育齡期的男性還是不要喝奶茶好。
從品質(zhì)的角度來說,普洱茶制作出來的奶茶是好喝的,因為普洱茶本身就具有口感醇厚、氣味清香的優(yōu)點,將其加入到牛奶中制作成奶茶,奶茶飲用起來會比較潤滑、口感香醇,并且還會帶有一股香甜的味道,可以說比用紅茶制作出來的奶茶,品質(zhì)更佳。 但是對于喜好這個東西來說,是因人而異的,可能會有人不喜歡用普洱茶制作出的奶茶,會覺得口感比較怪,所以若是針對人的話,還是因人而異的。
1、選擇只有茶和純牛奶的奶茶
很多奶茶都是用各種添加劑做成的,如果想要不長胖的話可以選擇只有茶和牛奶的有飲品。比如紅茶拿鐵,不加糖。
2、喝冰奶茶
冰奶茶不會長胖因為熱量低聽起來似乎是一句玩笑話,但其實其中也是有一定依據(jù)的,我們每喝1L冰水(假設(shè)為0℃),身體就要產(chǎn)熱使其溫度上升至體溫(假設(shè)體溫為36.5℃)。
3、果汁
奶茶店除了奶茶之外還有果汁可以選擇,想要不長胖的話最好選擇鮮榨的水果果汁。幾乎各大奶茶門店都會推出的各類鮮榨果汁,像西瓜汁香蕉汁芒果汁。
準(zhǔn)備木薯粉80g,黑糖15g,水55g,淡奶1/3杯,奶茶咖啡糖1包,紅茶包1個。小鍋加入55g水和黑糖煮沸,煮沸的糖水馬上倒入木薯粉中,快速攪拌,搓成面團,取黃豆大小面團,搓成丸子。完成后撒上適量的木薯粉防黏,鍋內(nèi)下適量的水,煮沸后下丸子,攪拌一下防止黏底,煮至呈透明狀浮起,撈起放入冰水中,茶壺放入茶包倒進(jìn)開水加蓋泡5分鐘,杯子里面倒入半泡好的茶水,倒入淡奶,加入珍珠,加入糖,攪拌一下,待糖融化即可。
總結(jié):奶茶中含有鉛、銅等有害物質(zhì)。如果長期的攝入的話是有可能會增加患有冠心病、腫瘤、哮喘的機率。如果幼兒也總是飲用奶茶的話是會影響大腦智力發(fā)育的,因此不建議大量飲用!
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