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梔子花可以吃嗎

大眾健康網(wǎng) 2020-02-10 17:55

梔子花是可以吃的,可以涼拌食用,也可以將其做成蛋花湯,有些人還會(huì)清炒食用,有很多種做法。另外,還能用來(lái)泡茶喝。不過(guò),它的花香十分濃郁,如果對(duì)于花粉過(guò)敏最好不要養(yǎng)殖。

梔子花可以吃嗎

可以吃嗎

梔子花可以吃,那么,你知道梔子花的做法嗎?我們來(lái)學(xué)一下吧!

涼拌梔子花做法

材料:梔子花20朵、西蘭花50克、雞蛋2個(gè)、鹽、糖、雞精、胡椒粉、蔥、蒜

做法:1、取梔子花瓣,用清水洗凈;2、梔子花瓣放開(kāi)水焯一下?lián)瞥觯?、雞蛋攤成蛋餅,切絲;4、西蘭花切粗絲,洗凈,用開(kāi)水焯熟;5、蔥蒜洗凈切碎,用一個(gè)大碗,放入西蘭花、梔子花,放入蔥、蒜,用2調(diào)羹熱油澆上去;6、放入蛋絲,放些鹽、糖、雞精、胡椒粉、攪拌均勻,裝盆即可。

涼拌梔子花

梔子花蛋花湯做法

材料:主料:6朵梔子花、1個(gè)雞蛋。配料:適量油、適量鹽、適量蔥、適量姜

做法:1、雞蛋磕入碗里,攪拌均勻,梔子花去雜質(zhì),用淡鹽水浸泡20分鐘,漂凈。2、取小燒鍋,放適量清水,放姜片,煮開(kāi)。3、倒入蛋液煮開(kāi)。4、放下梔子花煮開(kāi)。5、放點(diǎn)鹽,加入蔥花,淋一些橄欖油即可。一鍋美味的梔子花蛋花湯就做好了!

梔子花蛋花湯

當(dāng)然了,梔子花不僅可以涼拌可以煮湯,還能清炒著吃,做法很多。

梔子花其它菜品

可以泡水喝嗎

梔子花可以泡茶喝。

具體做法是:采摘梔子花花苞或初開(kāi)的花朵,去掉花萼、花梗,把花冠向下攤成薄層,用文火或烤箱烘干。烘干后的梔子花茶可以直接沖泡飲用。

梔子花茶

有毒嗎

其實(shí),梔子花不僅沒(méi)有毒,吃梔子花或者泡茶喝都對(duì)身體有很多好處呢。直接煎水喝都能用清熱鎮(zhèn)靜的效果。

梔子花孕婦可以吃嗎

梔子花花香雖濃烈卻沒(méi)有刺激作用,如果沒(méi)有花粉過(guò)敏癥的話,對(duì)人體沒(méi)有傷害,孕婦聞一下是沒(méi)有什么關(guān)系的。只是梔子開(kāi)花很受小蟲(chóng)們的喜愛(ài),最好不要湊近去聞花香,防止那些討厭的小蟲(chóng)子對(duì)孕婦產(chǎn)生什么影響。夏天的蟲(chóng)子攜帶很多病菌,還是小心避開(kāi)的好。

孕婦可以吃梔子花嗎

梔子花有毒嗎

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