銀杏果是一種對人體健康很好的食物,長期食用可以加快血液的循環(huán),使皮膚更加紅潤,有抗衰老的功效。還能緩解因肺結核、氣管炎引起的咳嗽,減輕痰多、咳嗽的不適癥狀。還能很好的降低血壓。它有多種食用方法,可用來燒肉、煮粥、泡茶、制作糕點。
1、抗衰老:經(jīng)常使用銀杏果可以很好的擴張微血管,加快人體血液的循環(huán),能讓人們的皮膚更好的,面部肌膚更紅潤,能美容抗衰老。
2、止咳:它對于肺結核、氣管炎引發(fā)的咳嗽癥狀很有效,平時適量的食用可以消炎止咳,緩解咳嗽、痰多的不適癥狀。
3、降壓:銀杏果中含有苦內(nèi)脂、黃酮甙,這兩種物質(zhì)可以降低血壓,很適合高血壓的人群食用。對于老年癡呆也有一定預防作用,老人多吃是非常好的。
銀杏果具有很多種吃法,將它種皮去掉之后,作為燒肉的輔助食材。或者是在熬粥的時候放上幾粒,不但做法簡單,口感也是很好的。把它的外殼去掉后烤著吃也是不錯的,也可以用來泡水當茶喝。另外,它也能被制作為糕點,食用的價值也非常高。
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