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蒜黃怎么種植,什么是蒜黃

大眾健康網(wǎng) 2020-01-27 14:50

蒜黃可以水培也可以土培,水培時,把大蒜最外成的皮扒掉,準備一個淺盤將大蒜擺進去,加水至大蒜高度的1/3,然后關入小黑屋,平時保持淺盤里始終有水,大概半個月就能采收一茬蒜黃。土培時,要將大蒜泡水兩天,等大蒜生根后栽入土中,覆土3cm,平時保持土壤微潮,遮光養(yǎng)護,等蒜黃長到三十四厘米高時,就能采收了。

蒜黃怎么種植,什么是蒜黃

一、蒜黃怎么種植

1、水培:準備若干頭大蒜,把蒜頭最外層的皮扒掉,然后準備一個淺盤,把蒜頭擺在淺盤中,蒜頭間的空隙處用蒜瓣塞滿。接著向淺盤中倒入清水,加水沒過大蒜高度的1/3,放入無光的小黑屋,水沒了及時補水。水培的大蒜3天就能發(fā)芽,半個月就能長高采收,采收時保留10cm把蒜黃割下來,剩下的繼續(xù)遮光養(yǎng)護,再過半個月又能割一茬,一般水培的大蒜能割三茬。

2、土培:準備若干頭大蒜,將大蒜放入清水中泡2天,然后將大蒜撈出,放在陰涼通風處瀝干水分,讓大蒜長根。等大蒜長出新根后把老根剪掉,將大蒜栽入土中,覆蓋3cm厚的細沙土,澆透水放入小黑屋,平時保持土壤微潮,等蒜黃長到30-40cm高時就能采收了。

二、什么是蒜黃

蒜黃就是一種蔬菜,在超市、菜市場都有售賣,其實蒜黃就是菜農(nóng)用大蒜在黑暗的環(huán)境中種出來的,包括了土培和水培兩種方法,注意一定要在無光區(qū)種植,不然種出來的就不是蒜黃(黃色),而是蒜苗(綠色)了。

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