很多人可能在生病的時候都聽到過醫(yī)生囑咐不要吃發(fā)物,而一般人對于發(fā)物首先會想到的就是海鮮類的食物。但其實發(fā)物不僅僅只有海鮮,很多食物其實都是發(fā)物。那么我們經(jīng)常吃的花生是發(fā)物嗎?花生是不是發(fā)物?
花生是發(fā)物。所謂發(fā)物,通常指的是含有豐富的營養(yǎng)但同時又有一定的刺激性,容易誘發(fā)某些疾病或者加重已發(fā)疾病的食物。一般發(fā)物食用后只會對某些特殊體質(zhì)或者是某些疾病產(chǎn)生誘使發(fā)病的狀況。而在日常飲食中,大多數(shù)人都是可以吃發(fā)物的,而且也不會對人體產(chǎn)生副作用或者引起不適癥狀。因此大家平時是可以放心食用的,只是在某些情況時稍微注意一下就好。
除了花生之外,我們平時吃的很多食物其實都是發(fā)物。例如食用菌類中的蘑菇和香菇等,海腥類中的帶魚、黃魚、蚌肉、螃蟹、蝦等等,蔬菜中的南瓜、菠菜、竹筍等,水果中的桃子、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝等等。這些食物中大多是因為含有一些激素、異性蛋白或者是刺激性比較強,從而會導(dǎo)致人體出現(xiàn)發(fā)熱、發(fā)瘡、上火、脹氣以及誘發(fā)痼疾等狀況。
一般來說在患病期間是不宜食用發(fā)物的,例如患有蕁麻疹、濕疹、中風等病癥時不宜食用海鮮類的食物以及雞肉、豬肉等。如果是出血性的疾病則不宜食用胡椒、羊肉、燒酒。如果在患病期間食用發(fā)物,容易影響病情,而且這些食物還可能影響到藥物作用,因此建議小伙伴們病時一定要忌口,這樣對病情恢復(fù)才有益。
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