綠豆糕是一種深受大家喜愛(ài)的食物，甚至有人將綠豆糕當(dāng)做主食來(lái)食用，綠豆糕不僅好吃，吃了會(huì)讓人有飽腹感，而且也有豐富的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)槲覀兌贾谰G豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，特別是在夏天的時(shí)候喝上一碗綠豆湯勝過(guò)喝雞湯，足以見(jiàn)得綠豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是將綠豆做成了綠豆糕還是有那么高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？糖尿病人可以吃綠豆糕嗎？

1、 最好不要吃

糖尿病人一般都不能吃一些含糖量高的食物，雖然綠豆的含糖量不高，但是在制作成綠豆糕的時(shí)候加入了大量的糖，這樣綠豆糕的味道才會(huì)更好，我們一般吃到的綠豆糕都是非常甜的，說(shuō)明確實(shí)含糖量比較高，所以糖尿病人最好是不要吃綠豆糕，而且大部分的綠豆糕都是含有大量油脂的，如果糖尿病人想吃，可以找一些不含油脂的和低糖的高點(diǎn)來(lái)食用。

2、 可以吃綠豆

雖然說(shuō)糖尿病人不能吃綠豆糕，因?yàn)榫G豆糕中含糖量高，但是綠豆的含糖量比較低，雖然綠豆含有大量淀粉，但是對(duì)糖尿病人影響不大，而且對(duì)糖尿病人有輔助治療的作用，所以平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候可以熬綠豆湯或者是綠豆粥喝，好喝又有營(yíng)養(yǎng)，也不會(huì)對(duì)病情有影響。

3、溫馨小提醒

雖然糖尿病人可以吃綠豆，但是畢竟綠豆中含有大量淀粉，所以如果糖尿病人吃了綠豆就應(yīng)該相應(yīng)減少主食的進(jìn)食量，而且在煮綠豆湯的時(shí)候可以稍微少放一點(diǎn)綠豆，其實(shí)主要是喝湯，營(yíng)養(yǎng)基本上都在湯里面，記住綠豆湯不要熬太久。