毛豆是非常受人喜愛的食材,用毛豆做的菜肴總是能讓人胃口大增,因此很多感冒時食欲不振的人就會想要吃些毛豆做的菜肴,那么感冒能吃毛豆嗎?感冒吃毛豆會怎樣?下面就讓我們一起來了解一下吧。
感冒是可以吃毛豆的。我們所說的感冒通常指的是普通感冒即上呼吸道感染,而毛豆中含有豐富的營養(yǎng),且并不會在食用后引發(fā)不良反應造成不利影響。因此感冒時是可以放心食用毛豆的。
毛豆中含有豐富的鉀以及膳食纖維,前者可以彌補因出汗過多導致的鉀流失,同時緩解緩解鉀流失引起的食欲不振和疲勞乏力,后者則能夠幫助降低血壓和膽固醇,還可以改善便秘。除此之外,毛豆中還含有卵磷脂,卵磷脂對于記憶力和智力有很大的好處,具有健腦的作用。
感冒的時候雖然可以吃毛豆,但是需要適量食用,因為毛豆大量食用后可能會引發(fā)腹脹的現(xiàn)象,以免感冒患者又增加不適感。另外,很多家庭在烹飪毛豆時為了追求味道會添加很多刺激性的調料,然而感冒患者不宜吃辛辣刺激的食物,所以建議烹飪時不要放辛辣的配料,加入些基礎調料即可。
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