總是聽人說冬天吃蘿卜好夏天吃生姜好，夏天確實(shí)吃生姜有很多好處，但是還有人說秋天不能吃生姜，很多人就會感覺很奇怪，生姜不是吃了有好處嗎？為什么秋天不能吃生姜呢？還有人說秋天做菜的時候也會吃生姜，也沒看見有什么不好，當(dāng)然有這樣的說法是有一定的根據(jù)的，那秋天為什么不能吃姜？秋天吃生姜會怎樣？

1、秋天要少吃

其實(shí)很多時候我們聽到的一些俗語都有夸張的成分，秋天不吃姜不是說不能吃生姜，而是要少吃，生姜是熱性的食物，而且放在菜中會流失大量的水分，這時候吃了就很容易上火，秋天本來天氣就比較干燥，大家會發(fā)現(xiàn)秋季人的皮膚會干燥起皮，所以不能吃一些熱性的食物，容易傷肺，還容易造成身體失水，對身體是不好的，而且特別容易上火。

2、晚上不要吃

有這樣一句話叫做一年之內(nèi)，秋不食姜，一日之內(nèi)，夜不食姜。秋天吃姜容易上火，容易導(dǎo)致身體失水，而晚上吃姜對身體也不好，因?yàn)橥砩详枤忾_始收斂，生姜屬于補(bǔ)陽的食物，晚上吃了會使人的精神處于興奮的狀態(tài)，就會影響到睡眠，身體的自我修復(fù)能力也會下降，所以不要再晚上吃姜。

3、特殊的情況

當(dāng)然我們上面提到的只是一個普遍的情況，也是有特殊情況的，主要還是要看個人的體質(zhì)問題，有些人天生陰氣較重，所以可以經(jīng)常吃生姜來補(bǔ)充陽氣，很多女性都是虛寒的體質(zhì)，晚上喝杯姜茶能暖身和暖胃，讓睡眠變得更好，風(fēng)寒感冒的時候部分是秋天還是晚上也能適量吃些生姜，能起到驅(qū)寒的效果。