烏梅通常是作為零食食用，不管是大人還是小孩都比較喜歡吃烏梅，烏梅吃起來酸酸甜甜的，還有開胃的效果，但是很多人覺得烏梅吃了不好，因為太酸了，而且是經(jīng)過加工制成的，所以很多家長不準(zhǔn)孩子吃烏梅，其實烏梅也是有好處的，那烏梅吃了有什么好處？烏梅的保健功效如何？

1、烏梅能治病

1.治療盜汗

【材料】新鮮的生姜2份、烏梅1份。

【用法】將生姜洗凈、切片、晾干，和烏梅一塊磨成細(xì)粉，裝入食品保鮮袋內(nèi)密封備用。每次用藥棉蘸溫水將肚臍周圍擦拭干凈，取10~15g生姜烏梅粉，用溫酒調(diào)成糊狀，填滿肚臍，外用紗布和醫(yī)用膠帶固定，24小時換一次藥。生姜溫中散寒、擴張血管，溫酒促進血液循環(huán)、促進藥物吸收，烏梅有收斂作用。這個方法可以緩解氣陰不足引起的氣不斂汗、盜汗等癥。

2.治療小便出血

【材料】烏梅肉適量。

【用法】將烏梅肉洗凈、晾干，放進鐵鍋里炒成炭，磨碎備用。每次取6g，用溫開水送服，一天2次。

3.治療咽喉腫痛

【材料】烏梅6g，金銀花9g，胖大海6g。

【用法】將烏梅、胖大海洗凈，和金銀花一塊放進砂鍋里，加入適量清水，大火燒開后把火調(diào)小，繼續(xù)煮2~3分鐘，倒入保溫水杯代茶飲。一天一劑。烏梅生津止渴、潤肺止咳，胖大海清肺化痰、清利咽喉，金銀花清熱解毒、消炎消腫，這道藥茶可以緩解上火引起的口干咽燥、咽喉腫痛、急性咽喉炎、口腔潰瘍、聲音嘶啞等癥。

2、烏梅的藥用價值

1.防老化

若要真正的享受長壽，就不應(yīng)該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預(yù)防老化。所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。

2.清血

現(xiàn)代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類、精白面包、精白面條、精白糖、化學(xué)調(diào)味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液里的毒素劇增，日子久了，血液循環(huán)惡化而產(chǎn)生酸素。每天吃一個烏梅可幫助清掃血液，使血液流動量正?；懦^量的酸素。

3.增加能量

當(dāng)血液凈化時，新陳代謝就增強，身體自然會恢復(fù)能量。烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素，還有能預(yù)防疾病及消除疲勞。

4.保護消化系統(tǒng)

烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃里腐化。醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜索整理

5.消除疲勞

當(dāng)你覺得疲倦時，在身理上只是因為身體里過多的酸素致使。所以當(dāng)你下班被困在車陣?yán)?，好不容易回到家里時，覺得累斃了，建議你吃一個烏梅，倦意很快就會消除。

6.消除便秘

烏梅里的蘋果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸，形成糞便而排出體外。

7.增進食欲

長期性的無食欲是身體里的一些器官操作得不好，食欲因為壓力，吃過量，也因為肝臟，胃及大腸的功能不好，生病后食欲也差了。若要康復(fù)得快，需要吃東西，能幫助恢復(fù)食欲的就是每天吃一個烏梅。