開心果是非常美味的堅(jiān)果零食，它含有許多油脂，每天不能吃太多，如果一下買多了沒吃完，在濕氣大的季節(jié)里很容易返潮的。那么開心果返潮了怎么辦呢？下面就隨小編一起來看看吧。

1、使用微波爐

開心果很容易受潮，這也是大多數(shù)堅(jiān)果共同的特征。如果家里有返潮的開心果，又有家用電器微波爐的，可以把受潮的開心果放到微波爐里烘烤20秒左右就可以了。開心果受潮是水分太多了，只需要用高溫加熱烘干水分就可以了。若是沒有微波爐，可以放到鍋里翻炒幾下，要是天氣不錯(cuò)，還可以放到太陽下面曬一下。烘干以后的開心果就可以吃了，受潮的開心果就不要吃啦。

2、怎么防止受潮

在超市買的散裝的開心果，回家以后沒吃完，可以放到食品保鮮袋里，系好袋口用小針扎幾個(gè)眼，放到罐子里蓋上蓋子就可以了。在生活中常見的食品塑料罐，非常適合用來存放易受潮的零食，或者也可以用保鮮膜把開心果封住，再蓋好蓋子放到冰箱里。

3、健康提示

喜歡吃開心果但是不要吃太多了，開心果的脂肪含量比較高，吃多了容易長(zhǎng)胖。如果開心果受潮的時(shí)間比較短，可以先嘗一嘗味道，要是沒有變味，可以用上面提到的方法來除掉水分；要是變味了，只能扔掉了。買回來的開心果做好放到干燥通風(fēng)的地方，用保鮮盒裝起來也可以，正確的存放開心果可以減少損失。