轉(zhuǎn)基因食品一直是人們比較關(guān)注的，但是對于大多數(shù)人來說，他們并不是非常了解轉(zhuǎn)基因食品，因此往往在選購的時(shí)候會比較謹(jǐn)慎。而花生油是我們平時(shí)常見的食用油之一，所以人們就會想知道有沒有轉(zhuǎn)基因的花生油。那么花生油是轉(zhuǎn)基因的嗎？花生油有轉(zhuǎn)基因的嗎？

1、花生油是轉(zhuǎn)基因的嗎

花生油不是轉(zhuǎn)基因的。轉(zhuǎn)基因也并不是說有的植物都能轉(zhuǎn)，這個(gè)需要考慮到基因組的融合性，以及融合基因組是否還具有活性功能，目前的激素還沒有實(shí)現(xiàn)花生轉(zhuǎn)基因成功的實(shí)例，也就是說花生根本沒有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，這也是為什么目前的花生仍然只有白瓤和紅壤兩種的主要原因，那這花生油也就不用說了，可放心食用。

2、我國的轉(zhuǎn)基因作物

平時(shí)我們買花生油時(shí)總能看見產(chǎn)家宣稱自己的花生油是非轉(zhuǎn)基因油，這也主要反應(yīng)了社會上消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因的色變心理，事實(shí)上，目前在我國廣泛種植的轉(zhuǎn)基因作物只有：大豆、玉米、棉花、油菜以及水稻，目前棉花種植范圍最廣泛，而水稻是轉(zhuǎn)基因最好做的一種。

3、怎么區(qū)分轉(zhuǎn)基因食物

在購買食物時(shí)需注意仔細(xì)看標(biāo)簽，國家規(guī)定所有轉(zhuǎn)基因的食物都必須有明確的標(biāo)注，而非轉(zhuǎn)基因食品可標(biāo)可不標(biāo)，并且食用油還可通過產(chǎn)看二維碼下的數(shù)字來甄別是否為轉(zhuǎn)基因，轉(zhuǎn)基因食品都以8開頭。

4、轉(zhuǎn)基因食品對人有害嗎

目前為止，尚沒有明確的證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因食物對人體有巨大的危害，但畢竟是植物的基因組發(fā)生了改變，也會生成或代謝出很多以前食物不具有的成分，這些成分對人體是否有害還需要長時(shí)間的觀察和進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)證明。為健康需謹(jǐn)慎選擇。

5、食用花生油好處

1、降低膽固醇

花生油可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量，能夠幫助防治動脈硬化、高血壓和冠心病等。

2、增強(qiáng)記憶力

花生油中含有的維生素E以及一定量的鋅元素、膽堿等成分，能夠幫助增強(qiáng)記憶力，延緩大腦功能衰退，有效抗老化。

3、防治心腦血管疾病

花生油中含有的微量元素硒以及白藜蘆醇能夠幫助降低血小板聚集，有效預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。另外其還可能幫助防治腫瘤類疾病。

4、解除疲勞

花生油中含有較多的天門冬氨酸，具有很好的解除疲勞的作用。

5、維持體重

減肥人士選擇食用花生油，不會加重肥胖。因?yàn)槠渲械墓菫樽笮牵绕渌呛嗔u基，不僅能被肝臟貯存，而且能很快被機(jī)體利用。食用花生油能夠幫助維持體重，輔助減肥。

6、止血

花生油中含有的維生素K具有一定的止血作用，對于多種出血性疾病很有很好的止血功效。另外新鮮花生的紅衣其止血作用比花生油高出數(shù)十倍。

7、美容

經(jīng)常食用花生油，其中脂肪中含有的不飽和脂肪酸、甾醇能使肌膚潤澤、細(xì)膩，使頭發(fā)豐厚有光澤。