氣球布丁是一種比較有創(chuàng)意的布丁做法,是紅遍日本超人氣小吃,為了一睹神奇真容,很多人慕名而去呢,氣球布丁不僅是因為其長相別致可愛,更是因為其吃法也是比較有趣,如果你制作好了氣球布丁,或者購買的氣球布丁不知道怎么吃的話,那么下面小編就來告訴你氣球布丁的正確開啟方式吧!
做好的是氣球布丁其實外形就像個圓圓的雞蛋白,十分Q彈可愛,還很有彈性,如果我們想要將其吃掉的話,就要把里面的布丁從氣球里面解救出來,那么,要保證布丁的完整性,又要去掉氣球可是個技術(shù)活,正確的方法是用牙簽,其實你可以用針或者尖銳的東西將其輕輕戳破,氣球就會自然掉落,一定要把氣球全部拿干凈,否則吃掉氣球可就不好了。
當(dāng)你拿掉氣球之后,你就可以看到白白的布丁了,如果布丁的味道比較淡,而你比較喜歡吃甜的話,你可以拿點糖蘸著吃,不過最好還是弄點焦糖醬蘸著吃,口感更好哦,焦糖醬其實也可以自己做,只要用糖和少許水加熱至金黃色就變成焦糖啦,氣球布丁和焦糖醬是絕配。
蘸了焦糖之后,千萬不要一口就把氣球布丁吃掉,那樣很容易噎到,如果嗆到氣管的話,是很難弄出來的,而且布丁一口吃掉,可能還無法很好的品嘗它的味道,所以還是用勺子一點點的吃比較有滋有味,也比較安全。另外如果想要知道做氣球布丁的自制方法,可參考“氣球布丁的做法”。
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